
Add to Cart
▶Descrição do produto:
A fritura do vácuo está fritando e alimento de desidratação na baixa temperatura (80~120°C), que pode eficazmente reduzir o dano da alta temperatura aos nutrientes do alimento. O alimento fritado não é fácil de desvanecer-se, cor da mudança, e marrom, e pode manter a cor da matéria prima própria. A fritura de baixa temperatura do vácuo pode impedir a deterioração de gorduras comestíveis e de óleos, e o efeito da combustível-economia é significativo. No estado de vácuo, o efeito de sopro é bom, o produto é torrado e delicioso, e tem o bom desempenho do rehydration.
▶Encenações aplicáveis:
fábricas, shopping, restaurantes, armazéns, lojas dos frutos secos.
▶Escala aplicável do alimento:
1. Frutos: como maçãs, bananas, pêssego do macaco, abacaxi, datas do inverno, morangos, jackfruit, etc.
2. Vegetais: como as cenouras, os rabanetes, as batatas doces, as abóboras, o alho, as cebolas, os cogumelos, os melões de inverno, o quiabo etc.
3. Alimento da carne: como a carne, os peixes enfaixam, camarão, polvo, etc.
4. Frutos secados: feijões verdes, favas, etc.