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Linha de produção comercial industrial para tampas de Tin Bread With Or Without
As linhas completas para produzir o pão típico do brinde cozido nas latas com tampas são fornecidas por SAIMAI.
Nós podemos fornecer as máquinas que economias nos custos de gastos de fabricação e com confiança alta, e assim então também à baixa procura para prestar serviços de manutenção.
A linha completa consiste no seguinte equipamento:
Misturador de massa
Divider&rounder da massa
Pre-proofer,
Moldador
Unidade de pulverização para latas
Alimentador e lidder da lata (opcionais)
Equipamento final do proofer
Carregador do forno
Forno de túnel
Delidder (opcional)
desmoldador
Refrigerador
Embalagem dos produto acabados
Para este tipo de produção, o forno é equipado geralmente com a circulação de ar inferior na câmara de cozimento, que ajuda em aumentar a transferência térmica usando a convecção, criando uma coloração unificada do produto por todos os lados e em criar a crosta mais baixa do pão.