RK Bakeware China Foodservice NSF Custom 22 Quadrado Ciabatta Roll Pan Baking Tray- Banda em Rim

Metal 46351 22 folha de metal sob medida Piazza Ciabatta Roll Pan - Banda em Rim

Metal 46351 Detalhes

Faça até 20 rolos de ciabatta quadrados de tamanho perfeito com esta panela de aço aluminizado de calibre 22 da Chicago Metallic 46351!Este material é construído de aço carbono e liga de alumínioEsta panela fornece transferência de calor de qualidade para os alimentos e pode lidar com o calor extremo.Seu design sem costura impede que bordas ásperas arranhem as mãos dos padeiros ou agarrem as luvas do forno.

Cada panela é fornecida com o AMERICOAT® ePlus, a principal tecnologia de revestimento de silicone do setor e usada em todas as panelas vidradas da Chicago Metallic.Usando resinas de silicone inovadoras para obter resultados incomparáveis, AMERICOAT® ePlus é especificamente concebido para aplicações em produtos de panificação e é adequado para contacto com alimentos.com uma duração de libertação até 30% mais longa do que os esmaltes concorrentesTambém reduz a necessidade de uso de óleo em até 50%, é livre de PFOA e ajuda a reduzir a mancha.

Esta panela inclui uma faixa dentro da borda, tornando o perímetro mais pesado e durável.Seu projeto anti-forro é ideal para fornos de transporte e padarias de grande volume, restaurantes ou estabelecimentos de restauração, e os seus lados inclinados e bordas arredondadas não podem interligar-se com outras panelas, evitando assim engarrafamentos.Esta bandeja é do tamanho de uma panela padrão.Cada indentation quadrado inclui cantos arredondados para fornecer todos os seus restaurante, café, mercado,Ou as sandes de ciabatta do restaurante com essa forma característica.!

Dimensões gerais:
Comprimento: 25 3/4"
Largura: 17 3/4"
Profundidade: 1 3/4"

Dimensões do compartimento:
Comprimento superior: 3 1/4"
Largura superior: 3"
Comprimento da parte inferior: 3 1/8"
Largura da parte inferior: 2 13/16"
Profundidade: 1/8"