Saída/fermentação do equipamento 7kL da cervejaria da grande escala do controle do PLC para o bar de fermentação

equipamento regional da cervejaria 7000L

Introdução

Uma cervejaria comercial é foco no mercado regional. O pedido da capacidade não é tão alto do que cervejarias macro. Suas cervejas são vendidas sempre na prateleira na garrafa ou na colocação em latas. Nós somos envolvidos em fornecer tipos diferentes de cervejarias industriais da escala média aos clientes no mundo inteiro. A saída é principalmente 15kL, 20kL, 30kL, 50kL pelo dia de trabalho. A instalação completa destas cervejarias é em conformidade com padrões e especificações modernos da cervejaria. Estes produtos permitem a execução sistemática da trituração, da trituração, da fermentação, da filtragem, do enchimento e de outros processos relacionados. Nós sujeitamos cada sistema da fabricação de cerveja aos procedimentos de testes estritos antes de lançá-los no mercado.

Especificação

Configuração

unidade 1.Malt de trituração
Triturador ajustável do rolamento da partícula para a trituração seca ou molhada
Eixo helicoidal flexível ou de aço ou um tipo transporte da cubeta para levantar diretamente a grão moída ao tun de erva-benta

unidade da cervejaria 2.7000L
Tun de erva-benta, tun de Lauter, chaleira de ebulição, tun do redemoinho na vária combinação
Tanque de água quente e tanque da água fria para opcional em combinações especiais
Os métodos da fabricação de cerveja da infusão ou da decocção são projetados exatamente
O revestimento de aço inoxidável é mesmo o original devido à manutenção fácil e limpa
Duas fases ou permutador de calor da única fase para refrigerar do wort
Plataforma de trabalho integrada completamente de aço inoxidável
Bomba sanitária e da eficiência do wort
Todos os encanamentos, maniford das tubulações e encaixes

unidade da fermentação de 3.7000Lor 14000L
Tanques de fermentação cilíndricos cônicos de aço inoxidável padrão
Única, dobro, tripla ou mais tamanho como a cervejaria é a terra comum usada em cervejarias comerciais
A quantidade dos tanques é calculada exatamente pelo ciclo da fermentação para várias cervejas
A passagem do telhado é para o pedido especial
Toda a câmara de visita, válvulas, calibres de pressão, encaixes etc. são incluídos

unidade de filtro 4.Beer
O grande tipo filtro do placa-quadro ou da vela do DE (terra da farinha fóssil) é usado para esclarece a cerveja

unidade brilhante do tanque da cerveja de 5.7000Lor 14000L
Tanques brilhantes de aço inoxidável padrão para a maturação da cerveja, condicionando, serviço, carbonação
O único, tamanho dobro ou mais como o fermentador são terra comum usada
A quantidade dos tanques é calculada exatamente para várias cervejas e a função
Toda a câmara de visita, válvulas, pedra, calibres, encaixes etc. são incluídos

unidade 6.Cooling
Tanque de água isolado do glicol com ou sem a bobina de cobre para a terra arrendada e a mistura do líquido do glicol
Refrigeradores ou refrigeradores da eficiência com o fryon para fornecer a energia refrigerando
A bomba centrífuga sanitária para a água do glicol recicla entre os tanques e o permutador de calor
Todas as tubulações, encaixe, materiais de isolação são incluídas

unidade 7.Controlling
Armário de controlo bonde com temperatura, -fora no controlo para a cervejaria
O armário de controlo bonde com temperatura, -fora no controlo para refrigerar parte
O controlador de temperatura, o par termoelétrico, as válvulas de solenoide etc. são incluídos
PLC com o painel do tela táctil para o pedido especial

8.Beer dispensam
Semiauto ou máquina de engarrafamento automática com enxaguadela, enchimento, etc. tampar, etiquetar
Semiauto ou máquina de colocação em latas automática
O pasteurizador instantâneo ou o pasteurizador do túnel estão disponível

facilidades 9.Other
Sistema portátil do CIP para limpar os tanques
Caldeira de vapor para o aquecimento da cervejaria
Tratamento da água para a água da fermentação
Compressor de ar livre do óleo
Instrumentos do laboratório da cervejaria para o teste da qualidade da cerveja