HERMANN BEER EQUIPMENT
Shandong Hermann Biological Engineering Co.,Ltd
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O fermentador é chamado igualmente CCT (tanques cônicos cilíndricos), FV (embarcação da fermentação), fermentador ou unitanks preliminares como são usados fermentando e lagering. Fermentar é o processo durante que o fermento transforma o wort na cerveja. Lagerings ocorre após a fermentação e é o tempo dado à cerveja para estabilizar e envelhecer após a fermentação.
Nossos fermentadores de aço inoxidável podem estar individualmente a uma temperatura controlada através dos revestimentos do glicol e são equipados na maior parte com os acessórios tais como a sobrepressão e sob a válvula de pressão (PVRV), o braço do CIP, a válvula da amostra, manway sanitários, etc…. O projeto dos fermentadores é baseado em nosso conhecimento vasto da cerveja e especialmente na parte inferior cônica do fermentador e no fato de que nós combinamos a fermentação e a maturação na mesma embarcação é muito importante. Ao calcular sua fermentação & a capacidade e a configuração lagering, tempo suficiente que fermenta e que lagering para produzir cervejas da qualidade devem ser tomadas na consideração.
| Volume de funcionamento: | 2000litros |
| Temperatura do projeto: | Minuto: 0℃ máximo: 100℃ |
| Pressão do projeto: | 2Bar |
| Pressão de funcionamento: | 1Bar |
| Espessura interna do tanque: | 3mm |
| Espessura exterior do tanque: | 2mm |
| Processo de superfície do tanque: | Superfície escovada |
| Tipo principal: | Cabeça tornada côncava |
| Tipo inferior: | Parte inferior cônica, 60°degree. |
| Material e espessura de isolação: | Isolação do plutônio, 100mm |
| Pressão do projeto do revestimento da ondulação: | 2Bar |
| Pressão de funcionamento do revestimento da ondulação: | 1Bar |
| Revestimentos refrigerando em torno do cone do cilindro e da parte inferior | Área refrigerando: 2,2 |
| Válvulas e encaixes | Válvula da respiração, válvula da amostra, calibre de pressão e válvula de regulamento mecânica da pressão |
Opcional:
| Braço da expulsão do CO2 | |
| Tubo nivelado | |
| Porto da lupulagem seca | |
| Dispositivo da carbonação |
1. O sistema da fermentação projetado por Hermann pode os satisfycustomers originais e exigências diversas da fabricação de cerveja. O volume padrão do tanque de fermentação de Ourhigh pode ser 50L-50000L.
2. Nós todos adotamos de aço inoxidável certificado. Todos os tanques e haveundergone dos sanduíches mais de três testes de pressão. Todos os diâmetros e heightsare do tanque baseados nas exigências da planta do cliente. A pressão do projeto do tanque é 0.4Mpa, e a pressão de teste é 0.3Mpa.