SHANGHAI PANDA MACHINERY CO.,LTD
SHANGHAI PANDA MACHINERY CO., LTD. Fabricante profissional de máquinas alimentares
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A linha de produção da barra de chocolate de YX é um tipo do equipamento de produção para várias barras de chocolate.
A linha de produção inteira inclui principalmente:
a. Unidade do fogão do xarope
b. Unidade do rolamento
c. Máquina de espalhamento do grânulo
d. Nivelando a máquina
e. Channedl do ar frio
f. Máquina de corte
Procedimento de fabricação do chocolate
Moedura do açúcar--Derretimento da manteiga de cacau-- Conche --Tanque de armazenamento --Depósito e refrigerar --Embalagem
As funções de cada máquina.
1) Máquina de moedura do açúcar: Açúcar de moedura para adoçar o pó
2) Tanque de derretimento da manteiga de cacau: as camadas do revestimento dentro do aquecimento morno da água, o bonde ou de vapor, manteiga de cacau de derretimento por 30-60 minutos, temperatura são ao redor 55-60 graus
3) Conche: adicionando o pó grinded do açúcar, o pó dos cocos, a lecitina e o cacau transformam e assim por diante no conche para moer 14 horas
4) Tanque de armazenamento: Agitando o xarope conched por 3-4 horas até as bolhas desapareça
5)Deposting e refrigerar: depositando o xarope de chocolate nos moldes e refrigerar (8 camadas), moldes de aquecimento, vibração, e máquina demoulding equipada. Controle do PLC
6) Máquina de embalagem: vária máquina de embalagem disponível.
Parâmetros técnicos
| Modelo | YX-175 (uma cabeça) | YX175 (duas cabeças) | YX-510 (uma cabeça) | YX510 (duas cabeças) |
| Saída (PCes dos moldes/minuto) | 6-15 | 6-15 | 6-15 | 6-15 |
| Moldes Mumber (PCes) | 280 | 330 | 280 | 300 |
| Os moldes fazem sob medida (os milímetros) | 330*200*30 | 330*200*30 | 510*200*30 | 510*200*30 |
| Dimensão: (milímetro) | 16000*1000*1600 | 16000*1000*1600 | 16000*2000*1600 | 16000*2000*1600 |
| Poder total (quilowatts) | 19 | 23 | 21 | 25 |
| Peso total (quilograma) | 3500 | 4500 | 4000 | 5000 |
Pontas na linha de produção do chocolate:
1) A linha inteira equipou o motor internacional: Motor de ABB, inversor de Danfoss, controle do PLC de Mitsubishi, servo motor, materiais dos SS
2) Aquecimento pelo vapor ou bonde
3) a barra padrão do chcolate e de chocolate pode ser feita
4) Umas duas cores/chocolate fillied centro podem ser feitas
Imagens e amostras finais do chocolate:
