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Fermentador cônico sanitário da cerveja com o revestimento refrigerando da ondulação para o bar/hotel/cervejaria
Vista rápida
1. materiais | 304 de aço inoxidável sanitários /316 |
2. volume | varie de 100L a 10,000L e mesmo maior. |
3. revestimentos | a camada refrigerando do revestimento e da isolação encheu-se com o plutônio |
4. estrutura | torne côncava a parte inferior superior, cônica, fermento da criação de animais, corpo do cilindro. |
5. polishment |
o polimento do espelho 3A para a camada interior e o prato cobrem, polimento do cetim 2B para camada exterior e parte inferior cônica. |
6. transição do interior | adote o arco para certificar-se de que não há nenhum canto inoperante do saneamento. |
7. braçadeira |
toda a válvula e encaixe da braçadeira à exceção da entrada e da tomada da água fria são Tri braçadeira |
8. acessórios |
válvula de escape, orelhas de levantamento, bola de pulverização do CIP com tubulação, furo de reposição, ponta de prova do calibre ou do termômetro da temperatura, calibre de pressão, etc. |
Descrição do produto
O tanque de fermentação da cerveja é usado para a fermentação do armazenamento da cerveja e do vinho, ele é composto principalmente do tanque de fermentação e semeia o tanque, eles é unido a cada modulação da matéria prima (meio), cozinhar, equipamento da esterilização e refrigerar, ajuste da ventilação e equipamento asséptico, assim como o agitador e assim por diante. Os tanques de fermentação empreendem principalmente as tarefas da produção do produto. O tanque da semente é principalmente assegurar a isso as bactérias necessárias dimensão da cultura do tanque de fermentação para a finalidade.
Fermentar é o processo durante que o fermento transforma o wort na cerveja. Lagerings ocorre após a fermentação e é o tempo dado à cerveja para estabilizar e envelhecer após a fermentação.
Configuração do fermentador
Pressão 45 libra por polegada quadrada do projeto (3bar); pressão de funcionamento 15psi (1bar)
4 pés de aço inoxidável com nivelamento de footpads
Escudo interior: 304 de aço inoxidável, espessura 3mm
Escudo exterior: 304 de aço inoxidável, espessura 2mm
Polimento brilhante a 0.6~0.8, superfície do interior e do revestimento exterior da higiene
60 / a parte inferior do cone de 70 graus, outros ângulos pode ser especificada durante o processo de projeto
As extensões combinadas do dreno e o porto da cerveja no cone são padrão
espaço livre de 25%, a menos que um volume diferente for pedido
Porta manway manway ou lateral superior
A zona dupla no sidewall e o cone ondeiam o revestimento refrigerando com entrada e tomada do glicol
Espessura 50mm - 100mm da isolação do poliuretano para o revestimento refrigerando no lado e na parte inferior
Escudo exterior inteiramente soldado
Braço não de solda do CIP e bola de gerencio do pulverizador de um alcance de 360 graus
A válvula de escape do solenoide, válvula de escape de pressão (válvula segura) é padrão
Calibre de pressão
Poço do sensor de temperatura
Válvula e porto sanitários da amostra
Todas as braçadeiras e gaxetas para unir todos os acessórios
Tanque completo com encanamento, encaixes, válvulas sanitárias e todas as peças.
O porto da carbonação está disponível para o pedido especial (a pedra não incluída)
Os ganchos da escada estão disponíveis para o pedido especial
Os portos do lúpulo e/ou o lúpulo secos ensacam os ganchos em todo o fermentador de qualquer tamanho para o pedido especial
Volume | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L |
Diâmetro do corpo (milímetros) | Φ800 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1000 | Φ1000 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1600 |
Altura do corpo (milímetro) | 600 | 800 | 800 | 800 | 1000 | 1220 | 1220 | 1500 | 1500 |
Poder do motor (quilowatts) | 0,55 | 0,55 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 1,5 | 2,2 | 3 |
Agitando a velocidade (RPM) | 36r/min | ||||||||
Pressão de funcionamento | ≤0.1Mpa | ||||||||
Temperatura de trabalho | <100> | ||||||||
Acessórios | Câmara de visita sanitária, calibre ballsafety de limpeza do valvepressure |
Detalhes do produto
Lista dos acessórios