Túnel de congelamento rápido
1. Alta eficiência e poupança de energia: a máquina de congelamento rápido do tipo túnel adota um modo de funcionamento fechado, o que pode minimizar a perda de calor e poupar energia na maior medida possível.Ao mesmo tempo, através de um sistema de refrigeração profissional, a temperatura dos alimentos pode ser rapidamente reduzida num curto período de tempo, melhorando a eficiência da produção.
2. Manter a qualidade dos alimentos: O congelador de túnel adota um método de congelamento rápido, que pode bloquear rapidamente a umidade nos alimentos, evitar danos aos tecidos alimentares e o crescimento bacteriano.Os alimentos congelados não só mantêm a frescura e o sabor, mas também alargar a vida útil dos alimentos.
3Aplicações diversificadas: O congelador de túnel é adequado para congelar rapidamente vários tipos de alimentos, incluindo carne, frutos do mar, frutas, vegetais, etc.ajustando os parâmetros de funcionamento do equipamento, a transformação personalizada de diferentes géneros alimentícios pode ser alcançada para satisfazer as necessidades de diferentes clientes.
O túnel de congelamento rápido é utilizado para transportar produtos da entrada para a saída através de uma cinta transportadora,Quando vários evaporadores arrefecidos a ar fornecem ar ao produto para arrefecer rapidamente o produto à temperatura ambiente num curto período de tempo, obtendo o efeito de congelamento rápido.
Aplicação:
O congelador de túnel é adequado para processamento de alimentos de farinha, processamento de frutas e vegetais, processamento de carne, processamento de alimentos aquáticos e processamento de alimentos pré-fabricados.
As suas vantagens (em comparação com os congeladores em espiral com capacidade de saída equivalente):
(1) Estrutura simples;
(2) Os dispositivos de entrada e saída devem estar na mesma altura e o congelador espiral de tubo único deve estar um mais baixo e outro mais alto;
(3) Menor custo;
A sua estrutura:
(1) Faixa transportadora de aço inoxidável;
(2) Placas de PU de sanduíche, revestidas por placas de aço inoxidável em ambos os lados;
(3) A porta está equipada com um dispositivo de aquecimento do quadro;
(4) Evaporador de alumínio com espaçamento de barbatanas diferente;
(5) Ventilador de fluxo axial: foles de aço inoxidável, lâminas de alumínio;
| Material do cinto |
Categoria alimentar SUS304 aço inoxidável/plástico modular
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Tipo de condensação
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Refrigeração por ar |
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Temperatura interna
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40 graus Celsius
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Método de arrefecimento
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| Condição |
Novos |
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Pacote de transporte
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Caixa de madeira |
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Origem
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China |
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Código do SH
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Os túneis de congelamento rápido podem utilizar de forma eficaz o espaço e podem ser rapidamente instalados e operados em qualquer canto da fábrica.O túnel de congelamento rápido adota um sistema de controlo de conversão de frequência ecológico e de poupança de energia, que ajusta os parâmetros do processo de produção através de controlo inteligente para garantir a qualidade dos alimentos.
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