Rolo-No tipo o gás aqueceu o armário ereto do vapor que cozinha o fogão com trole
Especificação:
| Modelo | GSC-1GNT | SSC-1GNT |
| Característica | O gás aqueceu-se | O vapor aqueceu-se |
| Dimensões | 1800 x 1050 x 1900mm | 1800 x 1050 x 1900mm |
| Qty dos queimadores | 4 + 4 | / |
| Entrada de calor | 100kW (341300BTU/hr.) | |
| Consumo do vapor | / | 230kg/hr |
| Pressão do vapor | / | 3kg/cm2 - 43psi |
| Tubulação de entrada do vapor | / | Ø38mm |
| Conexão de tubulação do combustível | Ø25mm | / |
| Tubulação de entrada da água | Ø15mm |
| Tubulação da drenagem | Ø38mm |
| Peso líquido/efetivação. | 410 / 550 quilogramas | 400 / 540 quilogramas |
| Acessórios padrão | Carro ereto do vapor com punho destacável
Qty: 1 PC. Modelo: SCE-USC-13
Não ofuscante.: 640 (W) x 680 (D) x 1450+330 (H) milímetros
Capacidade: 26 x 1/1 de bandeja da GN (50mmH) ou
13 x 2/1 de bandeja da GN (50mmH) |
Características e benefícios:
Disponível no aquecimento de gás e no aquecimento de vapor.
Capacidade do grupo: 26 x 1/1 de bandeja da GN (profundidade da bandeja de 50mm) ou 13 x 2/1 de bandeja da GN (profundidade da bandeja de 50mm).
Construído com exterior e interior de aço inoxidável de alta qualidade para a higiene, a segurança alimentar e a resistência à corrosão e à oxidação.
Os combustíveis serem para o gás de cidade, L.P. Gas, gás natural (especifique por favor o tipo de gás ao pedir).
Certifique-se por favor que há dreno de assoalho disponível na frente da porta de armário.
Se qualqueras um unidades serão instaladas na área com fonte de água dura, o emoliente de água será instalado antes que a entrada da água da unidade para evitar todos os danos possa ocorrer à câmara de aquecimento.
