Sistema de JUSTA Electric Baking Ovens 4 Tray Combi Steamer Digital Control
Especificação:
| Modelo | EWR-04-23-L |
| Dimensão | W502xD643xH620mm |
| Capacidade | 2/3" GN, 4pcs |
| Tamanho de furo | W390xD380xH370mm |
| Altura pela bandeja | 32mm |
| Tensão | 3N~380V/50Hz |
| Poder | 4.6Kw |
| Temperatura | 50~250°C |
| Tamanho da entrada da água | R 3/4" |
| Tamanho da tomada da água | 1 1/4" |
| Entrada de ar | Φ45 |
| Exaustão do ar | Φ38 |
| Entrada da água macia | 3/4" |
| A lavagem esguincha o conector da arma | 3/4" |
Descrição:
◊Estrutura de aço inoxidável com aparência elegante.
◊o furo Circular-estruturado, não esconde o desperdício e fácil de limpar.
◊Tubo de aquecimento elétrico eficiente alto com velocidade de aquecimento alta.
◊Três modos comuns e fácil comutar.
◊Está sondando modo da agulha, em que sondar e controlar a temperatura interna do alimento.
◊função deexaustão para assegurar o cozimento na grelha do efeito.
◊Função de pulverização automática para resolver o problema da escala do desperdiçador.
◊Método avançado da porta-abertura a provent o ferimento de um fluxo repentino do vapor.
Espaço de salvamento dos custos laborais e da cozinha
Com os custos de escalada, é um desafio para manter a qualidade ao reduzir-se
custo. Contudo, o tipo JUSTO de A tem a solução a este problema. Clientes
pode fazer o lucro dentro de seis meses em cima de comprar um grupo de combi- de 10 camadas
forno. Nosso combi-forno tem a vantagem de ter um programa integrado. Assim,
mesmo que você não seja muito competente no cozimento, você pode ainda fazer padrão
e alimento delicioso operando o programa padrão em conformidade.
Pratos de cozimento padrão
É um grande desafio para que um operador da cadeia alimentar assegure-se de que o cliente
pode provar os pratos de alta qualidade padrão em qualquer lugar a qualquer hora. Tradicional
cozinhar métodos não pode garantir que os pratos cozinhados têm o mesmo bom
gosto porque as habilidades culinárias dos cozinheiros variam de um a outro.
Contudo, com a operação padrão original apenas do para combioven e do seu especial
programmingoperation, você pode provar o mesmo padrão e de alta qualidade
pratos em qualquer lugar a qualquer hora em cima de pressionar o botão de funcionamento corretamente.
Produção em massa conveniente e rápida ao mesmo tempo:
Os grandes partidos e a grande sala de jantar precisam sempre o alimento rápido e produzido em massa, quando tradicionais
cozinhar métodos não pode lidar com esta necessidade para a produção em massa. Contudo, apenas um combi-forno
tem 4 20 de camada modelos da camada pode preparar centenas de pratos ao mesmo tempo. Não importa como grande
o partido é, você pode igualmente facilmente lidar com ele usando apenas um combi-forno e um carro mais morno.
Economia de energia e proteção ambiental
Apenas um combi-forno pode reduzir a emissão do calor, da água e do gás durante o processo de cozimento,
assim criando um ambiente de trabalho confortável. A cozinha tradicional tem sempre o grande óleo,
vapor e chama de água, que faz com que o ambiente de trabalho seja muito abafado. Contudo,
quando você usa apenas um combi-forno, você encontrará que o ambiente de trabalho está muito limpo sem óleo
e stuffiness.
Uma função de limpeza do botão
Apenas um combi-forno tem a uma função original da limpeza do botão que ajuda o cozinheiro a limpar
após uma sessão de cozimento cansativa. Todas as sucatas do óleo e do alimento serão limpadas completamente pressionando
botão corretamente.
Fechamentos de segurança especiais
Enquanto muito calor está sendo produzido durante o período de cozimento, nós desenvolvemos especialmente
da “projeto seguro da proteção segunda fechadura da porta” a fim impedir o cozinheiro do calor que queima-se quando
a porta é aberta. Quando a porta é aberta, o dispositivo parará de trabalhar imediatamente. Quando
a porta é aberta pela primeira vez, calor parcial será deixou para fora. Então, quando você abrir o fechamento
além disso, o dispositivo pode ser aberto, consequentemente, evitando a queimadura do calor.
