Forno combinado com tela sensível ao toque de dez camadas, máquina elétrica para cozinha ocidental 10*GN 1/1
Axewood AWE-101B Forno a Vapor Elétrico para Cozinha Ocidental 10 Bandejas GN 1/1
Detalhe rápido:
1. Marca: Axewood
2. Tamanho da embalagem (mm): 1080 * 930 * 1300
3. Origem: Guangzhou, China;
4. Modo de aquecimento: aquecimento elétrico;
5. Temperatura de trabalho: 30-290℃;
6. Precisão de temperatura: 1℃;
7. Menu: ilimitado;Etapas de programação do menu: 15;
8. Modo de limpeza: dois modos de limpeza automática;
9. Modo de agulha de carne: agulha de carne de medição de temperatura de 4 pontos embutida;
10. Características do ventilador: ventilador de desaceleração de frequência variável;
11. Velocidade do vento ajustável: 50 ~ 110%;
12. Vapor ajustável (umidade): 10 ~ 100%;
13. Capacidade: 10 * 1/1gn;
14. Número de refeições cozinhadas por dia: 150-250;
15. Potência de aquecimento: 16KW;
16. potência total: 16,4 KW;
17. Corrente total: 25A;
18. Requisito de abertura vazia: 40A；;
19. requisitos de alimentação: N-380V AC/50Kz/3PH;
20. Dimensões totais (mm): (935+87) x (795+90) x 1100;
21. Tamanho da entrada do furo (mm): 609 * 734;
22. Diâmetro do tubo de entrada (mm): 3/4" a 1/2";
23. Pressão de entrada de água: 0,2－0,5MPa;
24. Diâmetro do tubo de drenagem (mm): 38;
25. Peso líquido do produto: 132KG;
26. Peso bruto do produto: 170KG;
27. Prazo de garantia: dois anos de garantia (exceto peças de desgaste como vidro, lâmpada, fita de porta, etc.).
Descrição:
A série de vaporizador combinado com as características de cozimento, grelha, vapor, aquecimento e cozimento etc.Diferente
tipo de pratos podem ser feitos, com o medidor de teste para o fundo do alimento para testar a temperatura, para
domine a temperatura dos alimentos a qualquer momento, faça a comida boa pela cor, deliciosa e saborosa.
As principais peças de reposição de fábrica de marca internacional e modelo Itália, também com acessórios
necessários em conjunto.
Cooking Center: Tem as funções de cozinhar alimentos como assar, assar, cozinhar no vapor e cozinhar no modo misto;Você pode fazer pratos de acordo com os pratos definidos ou com suas próprias necessidades, assando a 30-290 ℃, cozinhando a 30-120 ℃ e cozinhando a vapor e assando a 30-250 ℃ em modo misto.A cozedura é diversificada para garantir que todas as panelas são "iguais".
Garantia de qualidade: o primeiro na China a implementar garantia de qualidade de 2 anos (exceto vidro, lâmpadas e tiras de borracha).
Durável: todos os acessórios elétricos da máquina são totalmente importados, adotando marcas mundialmente famosas, e a aparência é projetada por designers franceses.O invólucro externo é feito de aço inoxidável Pohang (SS304) da Coréia do Sul, a caixa interna é feita de aço inoxidável Pohang (SS316) da Coréia do Sul e o elemento de aquecimento é importado do aço inoxidável do Japão (SS840).Entre eles, o motor é fabricado na Itália, com funções poderosas, regulação de velocidade de avanço e retrocesso rápido e controle de temperatura estável.De acordo com mais de 50 anos de experiência e tecnologia de produção estrangeira, é cuidadosamente fabricado.
Desempenho líder: Não há limite superior para o número de menus (memória 3G), e cada menu pode ser dividido em no máximo 15 etapas.O equipamento pode suportar as informações de detecção da agulha de carne importada de quatro estágios a 300 ℃ e ajustar automaticamente para atender aos requisitos definidos pelo chef, garantindo assim a qualidade do cozimento, atingindo o estado ideal e atendendo aos mais rigorosos requisitos de cozimento.Controle com precisão a temperatura de 1 ℃ para garantir que os alimentos em todas as posições do forno atinjam uma maior uniformidade.Função única de vapor forte!Vapor direto rápido de 3 segundos, sem caldeira, sem descalcificação, baixa falha e baixo consumo de energia.Função de resfriamento inteligente, a máquina cai automaticamente e rapidamente para a temperatura definida, o que melhora muito a taxa de utilização do equipamento.(Abra a porta para uso e o efeito será melhor).
Função inteligente de controle de cozimento em camadas, que pode compensar automaticamente o tempo/temperatura/umidade de cada camada.50-110% da velocidade do vento é ajustável.Controle de conversão de frequência inteligente ajustável de 10-100% de vapor (umidade): 2 segundos para o ventilador iniciar, parar e inverter!Três modos de limpeza automática, desligamento automático após a limpeza à noite.Pistola de pulverização de extra alta pressão: Abra a porta para fornecer água.Pistola de pulverização de extra alta pressão: Abra a porta para fornecer água.O sistema de controle de tela sensível ao toque inteligente do Android tem as funções de cozimento por diferença de temperatura, desumidificação rápida, pré-aquecimento automático, preservação automática do calor, resfriamento rápido, controle de permissão, acesso a dados USB, etc. ...
Formulários:
Usado para restaurante comercial, cozinha de hotel, KTV, governo e outras grandes empresas relevantes
cantinas, cozinha comercial ou restaurante de comida ocidental, etc.
Vantagem competitiva:
1. Adote material de aço inoxidável de super qualidade 201 # ou 304 # com espessura de superfície de 1,2 mm, com eletricidade
ou gás disponível para o forno combinado embaixo ou armário normal para armazenamento
2. Eficiência de trabalho rápida do aquecedor e economia de energia
3. Importantes principais peças de reposição importadas de marcas famosas internacionais.
4. Com CE, certificado ISO aprovado.
5. Uso multifuncional para os pratos em diferentes sabores deliciosos
