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Tipo de preenchimento | Alto 90oC | Quente 65oC | Sala 25oC | Frio 5oC |
Consumo de vapor | Menos de 170 | Menos de 120 | 80 | 80 |
Pressão do vapor | mais de 4,5 bar | mais de 4,5 bar | mais de 4,5 bar | mais de 4,5 bar |
Taxa de água de arrefecimento | 0 ~ 4 vezes | 0 ~ 4 vezes | 0 ~ 4 vezes | 0 ~ 4 vezes |
Taxa de água arrefecida | N/A | N/A | 3 (máximo 7 graus) | 3 (máximo 7 graus) |
Água arrefecida | N/A | N/A | 15 kcal/hora | 15 kcal/hora |
Utilização | Esterilizador UHTutilizados para leite, sumo, água, gelado, ketchup, cerveja, queijo, ovos, etc. |
Equipamento de linha de produção de leite e iogurte de 20 toneladas/hora
Equipamento de linha de produção de leite ou iogurte