Linha de produção completa sistema do bolo de Spong da automatização da inflação da massa com refrigerador
1. Linha de produção descrição
O bolo de esponja é um dos bolos primeiramente non-yeasted feitos no mundo. Para conseguir sua textura clara característica, o bolo de esponja usa ovos chicoteados em vez do fermento. O fermento em pó e o bicarbonato de sódio são igualmente de uso geral adicionar a elevação adicional a estes tipos de bolos. Tais bolos são têm tipicamente muito o volume alto e caracterizam uma luz, textura pairosa. A massa de bolo o sistema da inflação que pode wipped o ovo excelentemente para realizar a textura pairosa que cont muito no bolo de esponja,
2. HMI (interação da máquina humana)
HMI, com tela táctil, realizam a troca entre o sistema e os suers. Ajuda usuários a operar
poço da máquina e corretamente. E é automatização alta, easry para operar-se.
3. Descrição do produto
O misturador da massa de bolo da série de ZDF adota o echnology avançado mundo do mixin, a máquina pode automaticamente
realize o processo de ingrediente que alimenta, armazenando, mistura transportando e refrigerando, de alta velocidade e contínua da mistura, em um time.and curto o ingrediente misturado seja transportado então automaticamente às máquinas da composição do bolo. Highprecision e estabilidade para garantir uma massa de bolo uniforme e de alta qualidade.
4. Detalhes da configuração
| Artigo |
tipo |
país |
| Motor |
siemens |
Alemanha |
| Bomba de parafuso |
seepex |
Alemanha |
| Rolamentos |
skf |
Suécia |
| Compressor mais frio |
Sanyo |
Japão |
| Bomba do rotor |
durrex |
China |
| Sistema de controlo |
siemens |
Alemanha |
| Sensor |
senex |
Americano |
| Aeração |
smc |
Japão |
| Cabeça de mistura |
zline |
China |
