Linha de produção iogurte industrial da leiteria que faz a máquina com pacote da garrafa

Smart integrou a linha de produção da leiteria para o leite estandardizado, iogurte que processa com pacote da garrafa

Introdução da empresa:

Shanghai além da maquinaria Co., Ltd, estabelecido no ano de 2005, é uma maquinaria de orientação tecnológica especializada fabricação. ALÉM DE pode fornecer os projetos da volta-chave, incluindo o projeto, a fabricação, a instalação e comissão para as linhas de produção de alimento líquido tais como a leiteria, a bebida, o gelado, as frutas e legumes, a tecnologia biológica, o químico e o farmacêutico.

Cooperado com diversas instituições domésticas e no exterior claras industriais ou de pesquisa científica, nós absorvemos sua tecnologia avançada e tomamos então a base para desenvolver mesmo melhores técnicas novas do processo, nós estamos especializando-nos agora em todo o tipo dos tanques de aço inoxidável sanitários, o calefator, o refrigerador, o esterilizador, o concentrador, a bomba e a outra tubulação e encaixes.

Ao longo dos anos dos esforços comuns de nosso pessoal, nós obtivemos a parte alta no mercado da indústria da maquinaria, e desenvolvemo-nos em uma empresa de tamanho médio de determinada popularidade na indústria. Combinando a pesquisa científica, o serviço técnico do desenvolvimento, da produção, do mercado e da após-venda, nós mantemo-nos atuar restritamente de acordo com o sistema do controle de qualidade de ISO 9001, para assegurar-nos para fornecer os equipamentos da boa qualidade que são de acordo com os padrões relativos do suco, da leiteria, da farmácia, de bioquímicos, tais como HACCP, QS e PBF etc.

Obrigado muito para a confiança de todos nossos clientes e nós esperamos acumular cada vez mais a boa amizade da cooperação do negócio com os clientes, e damos boas-vindas calorosamente à sua visita a nossa fábrica!

DESCRIÇÃO

O projeto especial para a linha de produção do iogurte da pequena escala, instala quem equipamento fabril em um trabalho do quadro do patim.
O pré-tratamento do leite é o mesmo, apesar de se o grupo ou o iogurte agitado devem ser produzida. Inclui a normalização dos índices da matéria gorda e seca, do tratamento térmico e da homogeneização. Supõe-se que o leite esteve estandardizado ao índice gordo exigido antes de incorporar a linha e a normalização do índice da matéria seca ocorre em um evaporador na linha de processo. Se o índice da matéria seca é ajustado pela adição de pó de leite, o equipamento usado é similar àquele descrito sob “o leite Recombined”. Todos os aditivos, tais como os estabilizadores, vitaminas, etc., podem ser medidos no leite antes do tratamento térmico.
Quando o iogurte pretreated e foi refrigerado à temperatura da inoculação, o procedimento para um tratamento mais adicional depende sobre se ajustado, agitada, da bebida, congelada ou concentrada o iogurte deve ser produzida. A qualidade do iogurte em termos da textura e do sabor é essencial.

Figura 11,14 mostra o processamento do iogurte agitado. O leite pretreated, de refrigeração à temperatura da incubação, é bombeado aos tanques da incubação (7). Um volume do pré-ajuste de acionador de partida maioria (6) é dosado simultaneamente no córrego do leite. Depois que um tanque foi enchido, a agitação começa e continua por um curto período de tempo a assegurar a distribuição uniforme da cultura de acionador de partida. Os tanques da incubação são isolados para assegurar-se de que a temperatura permaneça constante durante o período de incubação. Os tanques podem ser cabidos com os medidores de pH para verificar o desenvolvimento da acidez. Na produção típica de iogurte agitado o período de incubação é 2,5 a 3hours em 42 – 43C quando o tipo ordinário de acionador de partida maioria (inoculação de 2,5 – de 3%) é utilizado. Para alcançar a qualidade a melhor, refrigerando de 42 – 43C to15 – 22C deve ser realizado dentro 30 minutos depois que o pH-valor ideal foi alcançado para parar um desenvolvimento mais adicional das bactérias. O coágulo deve ser sujeitado ao tratamento mecânico delicado de modo que o produto final tenha a consistência correta. Refrigerar ocorre em um permutador de calor da placa (8) com placa especial. Após refrigerar a 15 – 22C, o iogurte está pronto para embalar. O fruto e os vários sabores podem ser adicionados (10) ao iogurte quando é transferido dos tanques do amortecedor às máquinas de enchimento. Isto é feito continuamente com uma bomba de medida variável da velocidade que alimente os ingredientes no iogurte na unidade de mistura do fruto. A unidade de mistura é estática e projetada higienicamente garantir que o fruto é completamente misturado no iogurte. A bomba de medida do fruto e a bomba de alimentação do iogurte operam-se synchronously.

BENEFÍCIO
1.Opportunity para realizar produtos com receitas personalizadas.
2.Opportunity para produzir mais de um produto com a mesma linha de processamento.
dose 3.Accurate da mistura e fruto e aromas adicionais.
4. De alta qualidade do produto final que mantém um valor nutritivo elevado.
personalização 5.Wide do produto final.
6.Maximum rendimento, desperdício mínimo da produção.
agradecimentos das economias de energia 7.Highest às tecnologias as mais avançadas.
8.Complete linha sistema da supervisão com a monitoração de cada fase do processo.
9.Recording, visualização e impressão de todos os dados da produção diária.

CARACTERÍSTICAS DA CONSTRUÇÃO
Capacidade de funcionamento de 5 tons/d até 100 tons/d
Produtos - iogurte agitado
- Iogurte agitado com puré ou sabor do fruto
- Iogurte com cereais, fibra
- Ajuste o iogurte
- Iogurte bebendo
- Iogurte congelado
- Iogurte concentrado
- Kefir
- Pacote no copo, caixa superior do frontão, garrafa

A lista de Euipment para o leite da soja, iogurte, Flavored a linha de produção do leite e do suco

tempo do *Delivery:

120 dias após recebem o depósito do TT ou 100% formal L/C, em cima da aprovação em desenhos técnicos e em especificações pelo cliente.

*Duration da garantia:

1. dentro de 12 meses desde que a instalação e a comissão do equipamento estão terminadas, se os defeitos do equipamento e das peças sobresselentes resultam do vendedor, o vendedor fornecerá peças sobresselentes e manutenção por gratuitamente. Se os defeitos resultam do uso impróprio do comprador do equipamento, o vendedor carregará o custo de manutenção e de peças sobresselentes.

2. Após 12 meses desde que a instalação terminada, se o equipamento e as peças sobresselentes defected, o vendedor carregará o custo de manutenção e de peças sobresselentes.

3. Se o vendedor do pedido do comprador e o coordenador à fábrica do comprador, comprador fornecerem os trabalhadores do vendedor os bilhetes e a subsidiária de ar da viagem de ida e volta para cada trabalhador pelo dia. E o tráfego local, a acomodação e as taxas de alojamento devem igualmente estar disponíveis.

termos do *Installation:

1. 50-60 dias para a instalação e a comissão.

2. ALÉM DO CO., forneça a instalação, comissão de todo o equipamento fornecido perto ALÉM DO CO., como exposto nas cotações.