Shanghai além da maquinaria Co., Ltd
Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd. Better Credibility & Better Quality to Change the Future!
Add to Cart
A operação fácil da eficiência elevada data a linha de processamento para frutos do jujuba e do espinho
A maquinaria Co. de Shanghai Benyou, Ltd. é especializada na linha de produção de processamento profunda de jujuba e de espinho. Do projeto de projeto, fabricação do equipamento à instalação e à comissão e ao treinamento de pessoais, nós fornecemos o projeto turnkey completo para clientes. O jujuba e o espinho que processam a linha de produção da maquinaria Co. de Shanghai Benyou, Ltd. têm dois processos maduros de extração e de batida, que podem cumprir as exigências de processamento diferentes do jujuba e do espinho. A tecnologia contínua da extração precooking e de vácuo desenvolvida independentemente por nossa empresa é a nível principal no país e no estrangeiro, e foi bem recebido por clientes.
Características de configuração:
1. A vasta gama de matérias primas, esta linha de produção é apropriada para o fruto similar ao jujuba e o espinho, jujuba seco e jujuba fresco;
2. A linha de produção tem dois processos: extração e batida;
3. De acordo com uma quantidade do investimento e o posicionamento de produto diferentes dos clientes, os clientes podem configurar a extremidade ou produtos ordinários, médios da parte alta de acordo com suas próprias exigências;
4. O produto final tem o sabor puro, a cor brilhante e a taxa de utilização detalhada alta de matérias primas;
a linha 5.The inteira tem o alto nível da automatização, da intensidade do trabalho do ponto baixo, da operação simples, do desempenho seguro e do baixo custo de operação;
6. A linha de produção inteira adota o projeto sanitário, com limpeza completa e nível alto da higiene.
Parâmetro técnico:
Todos os tipos das matérias primas: espinho, jujuba
Produtos finais: NFC, suco concentrado, suco claro, suco turvo, suco do jujuba, suco do espinho, fruto preservado, etc.
Capacidade: 20 t/D - 400 t/D
Rendimento do suco de fruto: ≥ 90%
Índice contínuo: 7 ~ 11brix
Empacotamento do produto: garrafa grande asséptica do saco/vidro/de garrafa/telhado do ANIMAL DE ESTIMAÇÃO saco/Pak Tetra, etc.
Suco do jujuba que extrai o sistema
O jujuba que extrai o processo é o núcleo que processa no suco do jujuba e linha prcessing do xarope, inclui principalmente duas etapas: extrction da água quente e adição da preparação de enzima para enzymolysys. A taxa de rendimento do suco do jujuba é 55%-60% com estes dois métodos aplicou-se.
Extração da água quente: Este processo é realizado no tanque da extração SUS304, a polpa do jujuba e a relação da água 70°C quente é 1:3 no tanque da extração, o PH é ajustada a 6.0±0.2, a seguir começa a agitação à mistura por 2 horas. Após o aquecimento a pasta foi filtrada com vibra o filtro de tela para remover as grandes impurezas e as matérias insolúveis.
Hidrólise de Enzmatic: As preparações de enzima do Pectinase e da celulose foram adicionadas na taxa de 1% para cada um em uma base do peso da polpa da data no tanque enzimático da hidrólise. A mistura de preparações da polpa, da água e de enzima da data é misturada com cuidado e incubada em 50±2°C por 2 horas com uma mistura contínua. Os resultados do sistema da extração do suco da data em um produto principal (suco da data) e em um subproduto (presscake). O suco bruto contém sólidos solúveis e insolúveis assim como o corpo estranho.
Sistema do esclarecimento do suco da data
Diversas tecnologias foram empregadas para o esclarecimento do suco da data, tal como o pré-tratamento do suco fervendo, precipitando ou hydrolyzing coloides pela enzima, removendo os corpos estranhos insolúveis por meio da filtragem ou da centrifugação, o decolorrization usando o carboon ativado ou a troca iônica, removendo os minerais usando produtos químicos ou troca iônica, e a remoção alta - compostos do peso molecular espumando. A tecnologia madura é que o suco do jujuba está filtrado primeiramente através de uma placa e de um filtro do quadro, e usa então o sistema do ultrafiltation para filtrá-lo duas vezes, de modo que nós obtenhamos um suco esclarecido da palma do jujuba.
Sistema da concentração do xarope do jujuba
Após a refinação e a filtragem, o suco do jujuba com índice contínuo solúvel de 20-25% será obtido, que precisa de ser concentrado. O índice contínuo solúvel o mais comum do xarope do jujuba é evaporador de filme de queda 75%.The é aplicado ao cocentrated o suco da data ao xarope do jujuba.
Máquina de enchimento do xarope do jujuba
O xarope do jujuba após a concentração, a seguir esfriou para baixo a 30°C, e ao enchimento nas garrafas ou nas latas do metal. Porque o xarope não pasteuriza, para estender a vida útil, a máquina de enchimento do vácuo é sugerida.
| Não. | Fluxo não. | Nome | Tamanho | Parâmetro técnico principal |
| 1 | a primeira fase para o xarope de datas concentrado (sistema de A, de B, de D, de E) | |||
| 2 | Sistema de lavagem & reduzindo a polpa | |||
| 3 | A-1 | Máquina de lavar de pulverização da bolha | 500kg/H | Quadro da máquina do SUS, motor excêntrico da vibração, dispositivo da limpeza de pulverizador, ventilador de ar, faca de ar de aço inoxidável, peneira removível, a água que recolhe a bandeja na parte inferior da máquina, drenagem concentrada, tamanho: 2000*1200mm |
| 4 | A-2 | Tipo espiral da inclinação que precooking a máquina | 500kg/H | O SUS 304, estrutura do tambor da forma de U, isolação, com revestimento do moleiro, abertura superior, fácil de limpar, o tempo de cozimento pode ser ajustado pela conversão de frequência (nenhuma menos do que 10~60mins), contar baseada na data seca |
| 5 | Sistema de controlo da temperatura | Pressão de Spirax Sarce que reduz a válvula da armadilha, o sistema de testes alemão da temperatura, do ângulo de Burkert válvula do assento, válvula de parada doméstica do tipo do famouse, filtro e calibre de pressão etc. | ||
| 6 | Medidor de fluxo | 2T/H | SUS304, ponteiro-tipo | |
| 7 | A-3 | Arruela de pedra | 2T/H | Apoio SUS304, com motor de ABB |
| 8 | A-4 | Bomba de parafuso | 2T/H | A peça material do contato é toda a borracha do produto comestível, e a pressão da tomada é 0.6MPa, regulamento da velocidade da conversão de frequência |
| 9 | A-5 | Máquina reduzindo a polpa da única fase | 2T/H | SUS304, velocidade giratória 960rpm, diâmetro de furo 1.0mm da tela, |
| 10 | A-6 | Tanque do amortecedor | 300L | SUS304, dupla camada, com escada, pés ajustáveis, e tipo tampa do cone, com tipo tomada da flange na parte inferior, tipo nível do elétrodo de líquido, sensor de temperatura digital. Com as bolas de limpeza do CIP, as entradas para a água pura e o material |
| 11 | A-7 | Bomba de parafuso | 2T/H | A peça material do contato é toda a borracha do produto comestível, e a pressão da tomada é 0.6MPa, regulamento da velocidade da conversão de frequência |
| 12 | A-8 | Refrigerador tubular | 2T/H | SUS304, tipo tubular, refrigerar de água da torre |
| 13 | A-8 | Plataforma reduzindo a polpa | apoio do aço carbono, placa quadriculado de aço inoxidável do anti deslizamento, etapas, barra de protetor, drenagem central, L*W*H=3500mm×3000mm×2000mm | |
| 15 | B | Filteration e sistema do esclarecimento | ||
| 16 | B-1 | Tanque de armazenamento | 2000L | SUS304, duplas camada, plutônio do uso como o insullation, revestimento do moleiro, velocidade de rotação: 36rpm. a câmara de visita, o tipo herméticos tampa do cone, agitador vertical descentralizado, e na parte superior têm bolas da limpeza do CIP, o termômetro digital, o vidro de vista para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, e a válvula do laço na parte inferior |
| 17 | B-2 | Bomba centrífuga | 3T/H | SUS304, elevador 24m, selo mecânico |
| 18 | B-3 | Filtro | 2T/H | Tipo do a contracorrente, velocidade máxima do cilindro: 3600 r/min |
| 19 | B-4 | Recebendo a cuba | 500L | SUS304, única camada, bola de pulverização do CIP, pés ajustáveis |
| 20 | B-5 | Bomba centrífuga | 3T/H | SUS304, elevador 24m, selo mecânico |
| 21 | B-6 | Tanque de armazenamento | 2000L | SUS304, duplas camada, plutônio do uso como o insullation, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, agitador vertical descentralizado, e na parte superior tem bolas da limpeza do CIP, o termômetro digital, o vidro de vista para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, e a válvula do laço na parte inferior |
| 22 | B-7 | Bomba centrífuga | 5T/H | SUS304, elevador 36m, selo mecânico |
| 23 | B-8 | Micro filtro da membrana inorgánica | 1T/H | SUS 304, elemento de filtro cerâmico inorgánico da membrana, filtro precision1 u, com bomba de circulação |
| 25 | C | Sistema do concentrado | ||
| 26 | C-1 | Tanque de armazenamento | 2000L | SUS304, duplas camada, plutônio do uso como o insullation, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, agitador vertical descentralizado, e na parte superior tem bolas da limpeza do CIP, o termômetro digital, o vidro de vista para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, e a válvula do laço na parte inferior |
| 27 | C-2 | Bomba centrífuga | 3T/H | SUS304, elevador 24m, selo mecânico |
| 28 | C-3 | Concentrador dobro do filme de queda do efeito | 1.5T/H | Contato do produto: O SUS 304, controle da evaporação, brix/temperatura é todo controlado inteiramente, evaporador de filme de queda, rio abaixo |
| 29 | C-4 | Refrigerador tubular | 0.5T/H | SUS304, tipo tubular, refrigerar de água da torre, temperatura refrigerando 30ºC em uma vez |
| 30 | C-5 | Tanque de armazenamento | 2000L | SUS304, três camadas, com revestimento do moleiro, usam o plutônio como o insullation, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, e na parte superior tem bolas da limpeza do CIP, o termômetro digital, o vidro de vista para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, o agitador vertical descentralizado, e a válvula do laço na parte inferior |
| 31 | C-6 | Bomba giratória | 1T/H | A peça material do contato é SUS304, 0.6MPa, conversão do ftrequency |
| 33 | D | UNIDADE DO CIP | ||
| 34 | D | Sistema semiautomático do CIP | 3×1T | Três tanques, única circulação, Semi-auto CIP, tanque da isolação da dupla camada, tanque SUS304 material de aço inoxidável, tanque do acid&alkali com agitador, sistema de alarme do nível líquido do high&Low, controle da temperatura de Spirax Sarco auto, sensor de temperatura de JUMO, bomba do progresso do tipo de Shanghai YUAN 1 parte, 10T/H, elevador de bombeamento 36M, motor de ABB, 100L concentraram o ácido & o tanque do alcaloide que o material é SUS316L, Os EUA importou a bomba de diafragma pneumática duas partes. |
| 37 | a segunda etapa (das datas sistema do suco claramente) | |||
| 38 | E. Filteration e sistema do esclarecimento | |||
| 39 | E-1-2,3 | Tanque da enzima para o suco claro | 2000L | SUS304, duplas camada, plutônio do uso como o insullation, revestimento da ondulação, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, agitador vertical descentralizado, e na parte superior tem bolas da limpeza do CIP, o termômetro digital, o vidro de vista para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, e a válvula do laço na parte inferior |
| 40 | E-4 | Tanque da circulação da enzima | V=5000L | SUS304, único-camada, parte superior deslocou a mistura vertical 36rpm, escada, cabeça cônica, termômetro digital, válvula da amostra, pés ajustáveis, nível do tubo de vidro, escalando a escada |
| 41 | E-5 | O tanque de limpeza | V=5000L | SUS304, único-camada, escada, cabeça cônica, termômetro digital, pés ajustáveis, nível do tubo de vidro, escada de escalada |
| 42 | E-6 | Unidade da filtragem de membrana | 1T/H | SUS304, abertura: 0,01 μ m; com dispositivo de limpeza, controlo automático |
| 43 | E-7 | Tanque de armazenamento | 2000L | SUS304, duplas camada, plutônio do uso como o insullation, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, agitador vertical descentralizado, e na parte superior tem bolas da limpeza do CIP, o termômetro digital, o vidro de vista para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, e a válvula do laço na parte inferior |
| 44 | E-8 | Bomba centrífuga | 5T/H | SUS304, elevador 36m, selo mecânico |
| 45 | R | Bomba do retorno do CIP | 20T/H | SUS316L de aço inoxidável, elevador da bomba é 24 medidores, selo mecânico |
| 47 | F . Das datas suco claramente: unidade da descoloração | |||
| 48 | F-1 | Tanque de descoloração da resina | SUS304 o material, tanque da resina do ³ de 2m, é fácil ao carregamento, descarregando, resina pode ser regenerado, sem a resina | |
| 49 | F-2 | Tanque da regeneração da resina | 2000L | SUS316L, isolação dobro, afilam a cabeça de selagem e a mistura vertical excêntrica, a válvula da respiração, o termômetro da indicação digital, aquecimento da bobina de vapor, temperatura do controle manual, medidor de nível de líquido do tubo de vidro |
| 50 | F-3 | Tanque ácido | 1000L | SUS316L, única camada, cabeça da selagem do atarraxamento e mistura vertical excêntrica, a válvula da respiração, o termômetro da indicação digital, medidor de nível de líquido do tubo de vidro |
| 51 | F-4 | Tanque do alcaloide | 1000L | SUS316L, única camada, cabeça da selagem do atarraxamento e mistura vertical excêntrica, a válvula da respiração, o termômetro da indicação digital, medidor de nível de líquido do tubo de vidro |
| 52 | F-5 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS316L, elevador 36m, selo da maquinaria |
| 53 | F-6 | Plataforma de funcionamento | SUS304, placa quadriculado de aço inoxidável do anti deslizamento, etapas, barra de protetor, drenagem central, L*W*H=6000mm×1000mm×1500mm | |
| 54 | F-7 | Filtro tranquilo gêmeo | 2T/H | SUS304 de aço inoxidável, tipo frente e verso, malha inoxidável do filtro 200 do roubo |
| 58 | G | sistema do fermetation do vinagre da data | ||
| 59 | G-1 | Esterilizador da placa | 1T/H | Controlo automático completo pelo PLC de Siemens, temperatura da esterilização 95 do ºC, 30S, temperatura da descarga 30 do ºC, o sistema de controlo britânico da temperatura do vapor de Sipaishake, com seu sistema da limpeza do CIP |
| 60 | G-2 | Tanque de fermentação do álcool das datas | 8000L | SUS304, três-camada, revestimento do moleiro, isolação, cabeça cônica, agitador superior, escada, nível do tubo de vidro, termômetro digital, válvula da amostra, válvula de descarga com união. |
| 61 | Sensor de temperatura | PT100 | SUS304, saída do sinal 4-20mA, comprimento 100mm da cauda | |
| 62 | G-3 | Bomba centrífuga | 3T/H | O material é SUS304 de aço inoxidável, selo mecânico de alta qualidade, H=24m, motor de ABB |
| 63 | G-4 | Placa e filtro do quadro | 3T/H | placa e máquina de filtração do quadro, 400mesh, quadro da placa do SUS 304, ² dos 10M da área de filtração |
| 64 | G-5 | Tanque de fermentação do vinagre da data | 8000L | SUS304, três-camada, revestimento do moleiro, isolação térmica de rocha-lãs, cabeça da borboleta, agitador superior, entrada do produto, entrada do vapor, câmara de visita selada, escada, nível do tubo de vidro, termômetro digital, válvula da amostra, válvula de descarga com união |
| 65 | Sensor de temperatura | PT100 | SUS304, saída do sinal 4-20mA, comprimento 100mm da cauda | |
| 66 | PH-instrumento | saída do sinal 4-20mA | ||
| 67 | Detector dissolvido do oxigênio | saída do sinal 4-20mA | ||
| 68 | G-6 | Bomba centrífuga | 3T/H | O material é SUS304 de aço inoxidável, selo mecânico de alta qualidade, H=24m, motor de ABB |
| 69 | G-7 | Placa e filtro do quadro | 3T/H |
placa e máquina de filtração do quadro, 400mesh, quadro da placa do SUS 304, ² dos 10M da área de filtração
|