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Linha de processamento planta da sopa do osso de produção automática da sopa do osso do sistema de reação de Mailard
• Introdução da sopa do osso breve
O Peptone na sopa do osso vem das fibras do colagênio no alimento animal. Quando o colagênio nos animais é aquecido, estas proteínas complicadas estarão dissolvidas e rearranjadas. Porque o calor vai sobre, a proteína dissolvida dissolver-se-á lentamente na sopa. Quando a sopa do osso é refrigerada, estas proteínas estão reconectadas para formar o que nós chamamos a gelatina animal.
• Introdução de linha de produção da sopa do osso
Especializando-se em fornecer um conjunto completo de equipamento para a linha de produção da sopa e do condimento da pasta, centrando-se sobre o serviço da construção da fábrica. De acordo com as necessidades, nós podemos fazer a linha de produção da sopa, da sopa do osso, do tempero, da sopa, da sopa quente do potenciômetro, da sopa clara, da sopa branca, do potenciômetro quente, do mergulho, do molho, do molho, da essência e dos outros produto acabados.
• Composição principal
Esmagamento do osso da matéria prima e sistema de levantamento, sistema da extração, sistema condensado da recuperação, de separação da sopa sistema líquido, sistema da concentração, mistura e sistema de esterilização, sistema de reação de Mailard, sistema do armazenamento provisório do produto acabado, sistema enlatado, sistema de tratamento do resíduo do osso, sistema de controlo automático.
• Fluxo de Proccedure
Ossos animais crus/meat→Grinding→Pre-processing→ Extracting→ que separa o →
Produto acabado do → de Concentrating→Blending→Drying (enchimento/embalagem)
• Nutrição da sopa do osso
A sopa do osso é rica na gelatina animal. A gelatina animal pode ajudar a reparar o escapamento intestinal e é uma boa fonte de glicina e de proline. Na carne magra, o índice da glicina e a purina são muito pequenos. A glicina pode promover a digestão, ajudar o corpo a excretar metais pesados e acelerar o reparo sem fôlego; O Proline pode combinar com a vitamina C para resistir a aterosclerose.
Além disso, a sopa do osso é igualmente rica na glucosamina, no chondroitin e nos outros mucopolysaccharides. Estas substâncias podem manter a saúde de nosso sistema digestivo e reduzir a inflamação. Além, a medula é igualmente rica na vitamina A, na vitamina K2, no zinco, no selênio, no manganês e nos outros nutrientes. Estas substâncias são muito úteis em manter um estado saudável do osso.