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Equipamento de produção industrial automático do suco da data do equipamento de processamento do suco da data
Breve introdução de linha de processamento do jujuba
O xarope do jujuba pode ser considerado como um dos subprodutos os mais inovativos e os mais atrativos no processamento do jujuba. Especialmente no Médio Oriente e nos países africanos nortes, o xarope do jujuba é usado como um substituto para o mel ou outros edulcorantes similares, assim como nos doces e nas bebidas. O jujuba que processa a maquinaria é projetado produzir o xarope dos jujuba frescos ou secos.
Embeber, picada e reduzir a polpa da linha de processamento do jujuba
O jujuba rehydrated em um tanque embebendo equipado com o agitador e o parafuso da descarga.
De acordo com a capacidade exigida, as datas embebidas são enviadas a nosso reamer super do moinho da pedra ou ao reamer gigante para assegurar a separação limpa de pedra da polpa e do xarope.
Transforme a filtragem da linha de processamento do jujuba
Antes de filtrar o produto, nós pasteurizar-lo no flash quente do permutador de calor da placa. O dispositivo tem vários tamanhos e pode ser instalado no trilho da corrediça. O xarope do jujuba é esclarecido pelo filtro giratório do vácuo com pré-revestir da farinha fóssil. Como uma alternativa aos filtros de vácuo, o ultrafiltration pode ser usado.
Transforme a concentração de linha de processamento do jujuba
Você pode igualmente escolher o xarope concentrado. Nosso evaporador tripartido é apropriado para concentrar o xarope do jujuba a 18 a 72 graus.
Enchimento asséptico e não asséptico da linha de processamento do jujuba
De acordo com as exigências específicas da aplicação, o esterilizador/o esterilizador/pasteurizador placa do pasteurizador podem ser usados para esterilizar ou pasteurizar o xarope do jujuba.
Após a esterilização, o produto pode ser embalado nos sacos estéreis, nos tambores ou nas caixas, agradecimentos ao sistema de embalagem estéril avançado.
E o processo inteiro será como este:
lavagem da data seca-->sorting--> pre-cozinhando--> reduzindo a polpa e destoning--> armazenamento do suco--> filtração da malha do suco--> filtração do micro do suco--> pasteurizando--> esterilização-->filling.
Especificações:
Marca: | Além de Shanghai |
Number modelo: | BY-SJP |
Capacidade | 2-50T/H |
Matéria prima |
Tamanho grande ou data pequena do tamanho (com varas do fruto ou sem) |
Produto acabado | Suco fresco de NFC, suco concentrado, suco da data claramente, polpa da data |
Rendimento do suco | ≥ 90% |
Produto final brix | 10-15brix (para o suco fresco) |
Pacote para o produto acabado | Grande saco asséptico na garrafa de vidro do cilindro bottle/PET, tipo caixa do telhado da forma do tijolo da caixa da caixa |
Certificação: | ISO9001/CE/SGS |
Material principal para máquinas | SUS304 ou SUS316 |
Lugar de origem: | China |
História do fabricante | Mais do que 10years |
Tensão | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
Consumo de potência (quilowatts) | tipo de poupança de energia, sobre 100-500kw, |
Operador necessário | Sobre 6-20persons |
Consumo de água refrigerando | Sobre 80-300M3 |
Consumo do vapor | Sobre 300-5000T/H, |
O espaço da fábrica precisou | Sobre 500-5000Sqm |
Garantia | 12 meses após a comissão |
Após o serviço de vendas | Coordenadores disponíveis para prestar serviços de manutenção no ultramar à maquinaria |
Parâmetros técnicos básicos da parte 1. deste projeto
1. Capacidade do infeed do produto: linha de processamento da data da palma de 500-2000kg /H.
2. Linha tipo do processamento: Linha de produção do suco da data da palma e do xarope de data
3. Matéria prima: data seca da palma
4. Máquina de enchimento: garrafa plástica: a respeito da necessidade dos clientes
Fluxo não. | Nome | Tamanho | Parâmetro técnico principal | Unidade | Qty |
: Sistema da lavagem da data da palma | |||||
A-1 | Transporte de medida de Rollarounds | 1T/H | Material: Apoio do SUS 304, elevador do rolo, velocidade evevating adjustalble, tamanho da máquina: 2000mmL*600mm W | Unidade | 1 |
A-2 | Elevador de limpeza da bolha | 1T/H | Material: O apoio da máquina SUS304, associação da lavagem do fruto, chicanas de aço inoxidável (todos os defletores são com furos) é feito toda de SUS304, elevatoring a velocidade é manualmente ajustável, com limpeza de pulverizador, a parte inferior de inclinação, furo da mão, um porto do excesso, descarregando o porto, o tamanho está aproximadamente: L*W*H=2500mm×1000mm×1200mm, o diâmetro do defletor é: 3000mm×600mm | Unidade | 1 |
A-3 | Classificador de Mesh Belt | 1T/H | Material: Apoio do SUS 304, correia transportadora de produto comestível, velocidade de trabalho manualmente ajustável, com a tabela de classificação de aço inoxidável, tamanho da máquina: 2000mm*1000mm | Unidade | 1 |
A-4 | Elevador de limpeza da bolha | 1T/H | O apoio da máquina SUS304, associação da lavagem do fruto, chicanas de aço inoxidável (todos os defletores são com furos) é feito toda de SUS304, elevatoring a velocidade é manualmente ajustável, com limpeza de pulverizador, a parte inferior de inclinação, furo da mão, um porto do excesso, descarregando o porto, o tamanho está aproximadamente: L*W*H=3000mm×1000mm×1200mm, o diâmetro do defletor é: 5000mm×600mm | Unidade | 1 |
Subtotal A: | |||||
B: Sistema reduzindo a polpa | |||||
B-1 | Pre-caldeira de Sprial | 1T/H | Material: O SUS 304, tanque da U-forma, isolação térmica, com a almofada da ondulação, a tampa aberta, fáceis de limpar superiores, e o tempo de ebulição é frequência ajustável (nenhum menos do que 20min). capacidade projetada a respeito da data seca. | Unidade | 1 |
B-2 | Sistema de controlo da temperatura | Pressão de Spirax Sarce que reduz a válvula da armadilha, o sistema de testes alemão da temperatura, do ângulo de Burkert válvula do assento, válvula de parada doméstica do tipo do famouse, filtro e calibre de pressão etc. | Ajuste | 1 | |
B-3 | Arruela de pedra | 5T/H | Apoio SUS304, com motor de ABB | Unidade | 1 |
B4 | Transporte de parafuso para o desperdício | 1T/H | SUS304, o diâmetro é 200mm, e o comprimento é aproximadamente 5000mm | Unidade | 1 |
B-5 | Tanque do amortecedor | 1000L | SUS304, dupla camada, com escada, pés ajustáveis, e tipo tampa do cone, com tipo tomada da flange na parte inferior, tipo nível do elétrodo de líquido, termômetro digital. Com as bolas de limpeza do CIP, as entradas para a água pura e o material | Unidade | 2 |
B-6 | Bomba de parafuso | 5T/H | Todas do contato as peças materiais são feitas da borracha do produto comestível, e a pressão da tomada é 0.6MPa, regulamento da velocidade da conversão de frequência | Unidade | 2 |
B-7 | Máquina reduzindo a polpa da fase dobro | 5T/H | O material principal para o equipamento é SUS304 de aço inoxidável, material para o apoio do quadro é o aço SUS304 retangular de aço inoxidável, velocidade da primeira etapa é 960r/min, malha é 1.5mm, segunda velocidade da etapa é 1200r/min, malha é 0.8mm, frequência variável ajustável | Unidade | 1 |
B-8 | Refrigerador tubular | 5T/H | SUS304, uma seção, usando a água da torre para refrigerar, e a diferença da temperatura material é 70-50℃ | Unidade | 1 |
B-9 | Plataforma reduzindo a polpa | Apoio do aço carbono, placa quadriculado de aço inoxidável do anti deslizamento, etapas, barra de protetor, drenagem central, L*W*H=8000mm×3000mm×2000mm | Unidade | 1 | |
Subtotal B: | |||||
C: Sistema da enzima | |||||
C-1 | Enzima que adiciona o sistema | 100L/H | O sistema inteiro inclui: Tanque de dissolução da enzima (SUS304, única camada, 100L, metade da tampa, tanque da enzima, agitador abertos da pá), dosando a bomba (0-100L/H, ajustável stepless, barra 6), e com 2 cabeças do prinkler 1/2” | Ajuste |
1 |
C-2 | Tanque de Enzymolysis | 5000L | Insullation de SUS304, de plutônio, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, bolas de limpeza do CIP na parte superior, termômetro digital, calibre de nível líquido de vidro, pés ajustáveis, válvula de respiração, agitador vertical descentralizado, e valveat da haste de laço a parte inferior | Unidade | 4 |
C-3 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS304, elevador 24m, selo da maquinaria | Unidade | 1 |
C-4 | Plataforma da enzima | SUS304, placa quadriculado de aço inoxidável do anti deslizamento, etapas, barra de protetor, drenagem central, L*W*H: 9000mm×800mm×2500mm | Ajuste | 1 | |
Subtotal C: | |||||
D: Sistema da filtração e da pasteurização da primeira fase | |||||
D-1 | Filtro de cilindro do vácuo | 5T/H | Material principal SUS304, com filtro de cilindro, com sistema do vácuo, a cuba de aço inoxidável da coleção para o líquido do filtro, com capa impermeável do desperdício, transporte do desperdício do parafuso, plataforma de funcionamento de aço inoxidável, e o armário de controle elétrico | Ajuste | 1 |
D-2 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS304, elevador 24m, selo da maquinaria | Unidade | 2 |
D-3 | Tanque de armazenamento | 5000L | Insullation de SUS304, de plutônio, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, bolas de limpeza do CIP na parte superior, termômetro digital, calibre de nível líquido de vidro, pés ajustáveis, válvula de respiração, agitador vertical descentralizado, e válvula da haste de laço na parte inferior | Unidade | 1 |
D-4 | Pasteurizador | 5T/H | Tipo tubular, controle da temperatura do LOGOTIPO auto, temperatura mateial da entrada: 40-50degree, esterilizando a temperatura: 85-95degre, tempo de armazenagem 15 segundos, temperauter material 45-55degree da tomada, com uint de limpeza do CIP do auto | Unidade | 1 |
Subtotal D: | |||||
E: Sistema do esclarecimento | |||||
E-1 | Tanque da circulação | 10000L | Insullation de SUS304, de plutônio, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, bolas de limpeza do CIP na parte superior, termômetro digital, calibre de nível líquido de vidro, pés ajustáveis, válvula de respiração, agitador vertical descentralizado, e válvula da haste de laço na parte inferior | Unidade | 1 |
E-2 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS304, elevador 24m, selo da maquinaria | Unidade | 3 |
E-3 | Tanque de água da limpeza | 10000L | SUS304, insullation do plutônio, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, escadas, termômetro digital, calibre nivelado líquido de vidro, sobre o respiradouro do fluxo, os pés ajustáveis e o rodvalve do laço na parte inferior, com dispositivo de aquecimento da tubulação da bobina para dentro | Unidade | 1 |
E-4 | Separador espiral horizontal | 5T/H | Deslagging automático, com o armário de controle começar, motor principal e auxiliar é frequência variável ajustável | Ajuste | 1 |
E-5 | Transporte de parafuso para o desperdício | 1T/H | SUS304, o diâmetro é 200mm, e o comprimento é aproximadamente 5000mm | Unidade | 1 |
E-6 | Tanque do amortecedor | 500L | SUS304, única camada, com escada, pés ajustáveis, e tipo tampa do cone, com tipo tomada da flange na parte inferior, tipo nível do elétrodo de líquido, termômetro digital, bolas de limpeza do CIP e água e entradas puras dos produtos | Unidade | 1 |
E-7 | Ultra filtro | 5T/H | SUS304, com equipamentos de limpeza, controle totalmente automático, todas as peças de controle principais adota o tipo internacional, com bomba de alimentação; Entrada brix material: 12-15brix, área de filtração: em torno de 210sqm, temperatura de funcionamento: 45-54degree, pressão de trabalho normal: pressão de entrada: 5 barra, barra da tomada 1. velocidade de filtração da membrana: sobre 2.8m/s |
Unidade | 1 |
E-8 | Plataforma para o separador |
SUS304, placa quadriculado de aço inoxidável do anti deslizamento, etapas, barra de protetor, drenagem central, Tamanho da máquina: L*W*H=5000mm×2500mm×2000mm |
Unidade | 1 | |
Subtotal E: | |||||
Sistema de F. Descoloração | |||||
F-1 | Tanque de armazenamento provisório | 10000L | SUS304, plutônio do uso como o insullation, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, bolas de limpeza do CIP na parte superior, termômetro digital, calibre de nível líquido de vidro, pés ajustáveis, válvula de respiração, e válvula da haste de laço na parte inferior | Unidade | 1 |
F-2 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS304, elevador 36m, selo da maquinaria | Unidade | 1 |
F-3 | Tanque da regeneração da resina | 6000L | SUS 316L, isolação térmica da dupla camada, tipo tampa do cone, agitador vertical descentralizado, válvula de respiração, medidor digital da temperatura, aquecimento da tubulação da bobina de vapor. controle manual do temperaure, calibre nivelado líquido de vidro | Unidade | 1 |
F-4 | Tanque de dissolução ácido | 1000L | SUS 316L, única camada, tipo tampa do cone, agitador vertical descentralizado, válvula de respiração, medidor digital da temperatura, calibre nivelado líquido de vidro | Ajuste | 1 |
F-5 | Tanque alcalino da recuperação | 3000L | SUS 316L, única camada, tipo vover do cone, válvula de respiração, temometer digital, calibre nivelado líquido de vidro | Unidade | 1 |
F-6 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS304, elevador 36m, selo da maquinaria | Unidade | 1 |
F-7 | Unidade do decoloraton da resina | 5T/H | Material; O SUS 304, 2 grupos de tanque da resina do ³ de 6m, fáceis carregar o materiall e descarregar o material, a resina podem ser recoveable, e a resina a ser confirmado após o experient por clientes | Unidade | 1 |
F-8 | Filtro frente e verso | 10T/H | SUS 304 de aço inoxidável, tamanho de malha: 200m, saco de filtro de nylon, tipo frente e verso | Ajuste | 1 |
F-9 | Plataforma de funcionamento | Plataforma de funcionamento para o sistema da resina | Unidade | 1 | |
Subtotal F: | |||||
G: Sistema do concentrado | |||||
G-1 | Tanque de armazenamento | 10000L | Insullation de SUS304, de plutônio, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, bolas de limpeza do CIP na parte superior, termômetro digital, calibre de nível líquido de vidro, pés ajustáveis, válvula de respiração, e válvula da haste de laço na parte inferior | Unidade | 1 |
G-2 | Bomba centrífuga | 10T/H | SUS304, elevador 24m, selo da maquinaria | Unidade | 1 |
G-3 | Concentrador triplo do filme de queda do efeito | 4T/H | Contato do produto: O SUS 304, controle de auto da evaporação, brix/temperatura é todo controlado inteiramente, evaporador de filme de queda, rio abaixo | Ajuste | 1 |
G-4 | Filtragem de papel | 1T/H | Filtragem da precisão da placa, 0.5um; Material de placa do SUS 304, filtragem de papel | Unidade | 1 |
G-5 | Refrigerador tubular | 1T/H | SUS304, uma seção, usando a água da torre para refrigerar, e a diferença da temperatura do produto é 60-40℃ | Unidade | 1 |
G-6 | Tanque de armazenamento | 3000L | SUS304, três camadas, com revestimento da ondulação, insullation do plutônio, câmara de visita hermética, tipo tampa do cone, bolas de limpeza do CIP na parte superior, termômetro, de vidro digitais para mostrar o nível, os pés ajustáveis, a válvula de respiração, o agitador vertical descentralizado, e a válvula da haste de laço na parte inferior | Unidade | 1 |
G-7 | Bomba giratória | 1T/H | A peça material do contato é SUS304, 0.6MPa, roda ajustável da velocidade à mão | Unidade | 1 |
G-8 | Plataforma de funcionamento |
SUS304, placa quadriculado de aço inoxidável do anti deslizamento, etapas, barra de protetor, drenagem central, Tamanho da máquina: L*W*H=5000mm×800mm×2000mm |
Unidade | 1 | |
Subtotal G: | |||||
H: Esterilização e sistema de enchimento | |||||
H-1 | esterilizador do Tubo-em-tubo | 1T/H | Adote o controle automático completo do PLC de Simens, esterilizando a temperatura 105℃, 60s, ℃ material da temperatura 30 da tomada, sistema de controlo do vapor do Reino Unido Spirax Sarco, com unidade de limpeza do CIP | Unidade | 1 |
H-2 | Desgaseifique a unidade | 1T/H | Controlo automático, SUS304, com o tanque de desgaseificação, a bomba de vácuo, e a bomba material, também a unidade da recuperação do aroma; Nível de controle do sensor de pressão diferencial de Labom | Unidade | 1 |
H-3 | Máquina de engarrafamento | 1T/H | Ajuste | 1 |
Sistema de limpeza de linha de processamento do jujuba
As linhas de processamento do jujuba são projetadas de acordo com exigências internacionais do produto comestível e limpadas completamente usando procedimentos de limpeza e sistemas integrados ou sistema automático centralizado do CIP. O sistema de limpeza de linha de processamento do jujuba é projetado especialmente assegurar o trabalho perfeito e eficiente da fábrica de tratamento do fruto. A progressividade deste sistema é refletida na operação salvar, limpa e eficiente, simples do recurso e assim por diante.