Shanghai além da maquinaria Co., Ltd
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Linha de processamento fábrica de tratamento e fabricante da pasta de tomate da pequena escala do tomate
As plantas de produção do molho de tomate podem fazer o molho de tomate dos tomates maduros vermelhos, que retém não somente o sabor mais primitivo do tomate, é aditivo de 100% livre, e é fácil de armazenar e transportar. Nós podemos vender a ketchup às fábricas pequenas da ketchup, e nós podemos igualmente produzir a ketchup usando a ketchup para enriquecer nossos produtos finais.
Características do equipamento
SUS 304 de aço inoxidável
A fábrica completa da produção do molho de tomate é feita do SUS 304 de aço inoxidável para assegurar a higiene e a segurança do processo de produção do molho de tomate.
Seguro e seguro
O sistema de controlo totalmente automático do PLC, o sistema de alarme automático da falha, e o mecanismo detalhado da garantia da segurança asseguram a segurança de fábricas de tratamento e de pessoais do molho de tomate.
conservação de energia
O conceito de projeto da conservação de energia e da redução de emissão é mais de 20% energia-mais eficiente do que que de fábricas de tratamento do molho de tomate na mesma indústria.
Fluxo de processo da fábrica da produção do molho de tomate
Lavando, pré-aquecendo, esmagando, reduzindo a polpa, concentração, esterilização, e enchendo-se
Máquina de lavar da bolha do tomate
Máquina de lavar da bolha do tomate, igualmente conhecida como a máquina de lavar de flutuação do tomate. É equipada com um dispositivo da limpeza de pulverizador. Conduzido pela água na calha de transtorte, o tomate segue o volume de água no processo seguinte. O projeto inteligente da dupla camada permite que a areia e o cascalho estabeleçam-se à camada inferior e sejam descarregados.
Tomate que pré-aquece a máquina
Antes de esmagar tomates, nós precisamos de pré-aquecê-los, derramamos os tomates lavados e drenados na água a ferver, e descascamo-los por 2 a 3 minutos para amaciar a carne para o esmagamento e reduzir a polpa fáceis.
Triturador do tomate
O triturador do tomate é apropriado para esmagar bagas tais como tomates. Pode igualmente esmagar tomates pre cozinhados e amaciados com um tamanho de partícula de 5-8mm. Ao mesmo tempo, termina o tomate que esmaga em uma cavidade completamente hermética, com melhores condições de higiene e abaixa o ruído comparado aos trituradores ordinários.
Tanque esmagado do amortecedor do tomate
Pode temporariamente proteger 5000 litros de tomates esmagados sem causar nenhum dano ao corpo humano. Devido ao material de aço inoxidável do produto comestível 304.
Carne do tomate que faz a máquina
Este modelo de serviço público é apropriado para a separação de resíduo da polpa do tomate após o esmagamento e pre o cozimento. O primeiro canal é reduzir a polpa grosseiro, e o segundo canal está reduzindo a polpa muito bem. Este equipamento tem as vantagens da estrutura razoável, da eficiência elevada, do rendimento alto da polpa, da velocidade rápida da separação, da grande capacidade de produção, e da boa estabilidade.
O equipamento principal usado na ketchup ou a preparação da ketchup são:
• dispositivo de limpeza
• unidade da filtragem da água de lavagem
• transportes do tipo
• fábrica de tratamento do fruto
• polpa e estação de acabamento
• evaporador do vácuo
• chaleira jacketed dobro do vapor
• pasteurizador
• latas da fórmula
Breve informação:
| Nome do produto | Linha de processamento do tomate 2-50T/H/cenoura |
| Linha tipo do processamento | Projeto completo da volta-chave |
| Rendimento do suco | ≥ 90% |
| Produto final brix | 7-12brix (para o suco) |
| Tensão | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz |
| Consumo de potência (quilowatts) | tipo de poupança de energia, sobre 100-500kw, |
| Operador necessário | Sobre 6-20persons |
| Consumo de água refrigerando | Sobre 80-300M3 |
| Consumo do vapor | Sobre 300-5000T/H, |
| O espaço da fábrica precisou | Sobre 500-5000Sqm |
| Garantia | 12 meses |
Características linha de processamento do tomate/cenoura
1. A configuração flexível para fazer a linha, de acordo com exigências diferentes para os produtos finais, alguns equipamentos exatos com funções diferentes é escolhida flexível, por exemplo: debitterizing, desacidificação, refinador do óleo, evaporação etc.
2. De acordo com o valor do investimento e a estrutura de produto diferentes, o cliente pode exigir os equipamentos de processamento nivelados ou de nível elevado médios, médios.
3. Produto acabado com sabor puro, cor brilhante, e porcentagem a rendimento elevado;
Linha de produção composição de máquina:
fruto que recolhe e que alimenta;
máquina de lavar do tomate;
máquina de classificação do tomate;
máquina reduzindo a polpa do tomate frio da ruptura;
tanque de armazenamento do puré do tomate;
tomate tubular que pré-aquece a máquina;
máquina da refinação do tomate;
evaporador da pasta de tomate/molho/ketchup;
tanque de armazenamento da pasta de tomate/molho/ketchup;
pasta de tomate/esterilizador do molho/ketchup;
máquina de enchimento asséptico da pasta de tomate/molho/ketchup.
Especificações:
| Marca: | Além de Shanghai |
| Number modelo: | BY-TC |
| Capacidade | 2-50T/H |
| Matéria prima | Pasta fresca do tomate/cenoura/tomate |
| Produto acabado | Suco de tomate fresco de NFC, pasta de tomate concentrada, suco de cenoura concentrado, ketchup de tomate, molho de tomate, puré do tomate, etc. |
| Rendimento do suco | ≥ 90% |
| Produto final brix | 7-12brix (para o suco) |
| Pacote para o produto acabado | Grande saco asséptico na garrafa de vidro do cilindro bottle/PET, tipo caixa do telhado da forma do tijolo da caixa da caixa |
| Certificação: | ISO9001/CE/SGS |
| Material principal para máquinas | SUS304 ou SUS316 |
Evaporador contínuo do vácuo para o molho de tomate
O evaporador contínuo do vácuo para o molho de tomate é apropriado para a evaporação contínua de materiais líquidos tais como o molho de tomate sob o vácuo e as circunstâncias de baixa temperatura, conseguindo o efeito da concentração no molho de tomate.
Máquina ultra-alta da esterilização da temperatura do molho de tomate
Este UHT do molho de tomate integra o aquecimento, a esterilização, refrigerar, e a recuperação de calor, que pode refletir dados reais da produção. Adotando uma estrutura de escudo de quatro camadas, onde o meio ou o líquido refrigerante térmico sejam distribuídos nas camadas internas e exteriores, e as passagens líquidas materiais com a camada média.
As camadas internas e exteriores são aquecidas ou refrigeradas, e a área da inversão térmica é grande; A capacidade de calor específico de água é grande, assegurando a temperatura estável e uniforme da esterilização e o bom efeito da esterilização; Adotando o controlo automático do PLC, os parâmetros da temperatura da esterilização podem livremente ser ajustados de acordo com materiais diferentes.
Máquina de enchimento estéril do tambor
O empacotamento estéril do molho de tomate concentrado e dos outros líquidos permite que os produtos sejam armazenados na temperatura ambiente para mais do que um ano, uns custos de salvamento e uns riscos de transporte refrigerado de baixa temperatura.
Planta de produção do molho de tomate
O volume de água original que transporta o projeto não somente melhora extremamente a eficiência de transtorte, mas igualmente não danifica a pele do tomate.
A escala da aplicação é larga, e as fábricas de tratamento do molho de tomate são igualmente apropriadas para a produção de molho de pimentão.
Adotando um sistema da limpeza do CIP, não há nenhuma necessidade de desmontar os encanamentos da planta de produção do molho de tomate, fazendo a fácil de limpar e de mantê-los, reduzindo a intensidade do trabalho dos trabalhadores.
Dois concentradores do efeito podem evaporar simultaneamente, e nós podemos usar o vapor secundário, que reduz o consumo de energia total comparado para escolher concentradores do efeito.
Fluxograma do trabalho