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Secador de gelo de Chips Yogurt Strawberry Jackfruit Vacuum das frutas e legumes
Secador de gelo do vácuo
Limpe a tecnologia de liofilização é aplicado para processar o material do alimento para fazer o alimento liofilizado. O secador de gelo é usado em todos os tipos concebíveis dos produtos agrícolas com qualidade de secagem superior.
Frutos:
durian, morango, manga, abricó, kiwifruit, abacaxi, limão, framboesa, abacate, banana
Vegetais:
brócolis, salsa, cogumelo, feijão, chalota, aspargo, cebola, aipo, cenoura, tomate, pimenta etc.
O outro alimento:
carne, café, colostrums, erval, flor, chá, mel, alimento de mar e todos os tipos do alimento de animais de estimação.
Características
1. Aparência perfeita, tamanho compacto;
2. operação do tela táctil, uma chave a começar, e processo de secagem automático do gelo, fácil e conveniente;
3. componentes-chave com tipos importados, ruído pequeno, grandes capacidade, de alta qualidade e elevado desempenho;
4. sistema avançado, com baixo de energia atual de funcionamento consumo e baixa;
5. a bandeja de aço inoxidável do alimento 304 e dentro do forro, a segurança e fáceis limpam;
6. porta de vidro orgânica transparente, a observação direta da transformação de produtos alimentares;
Parâmetros técnicos
Modelo | FD-1C | FD-5C | FD-10C | FD-20C | FD-30C | FD-50C |
Método de controle | Tela táctil do PLC | |||||
Métodos de funcionamento | congelação rápida, lyophilization | |||||
Material | SUS304 | |||||
Secando a área (sqm) | 1 | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 |
Capacidade de carga (quilogramas) | 10 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
Tamanho da bandeja (milímetros) | 400*500*25 | 600*1000*25 | 800*1000*25 | 600*1000*25 | 800*500*20 | 600*1000*20 |
PCes da bandeja | 5 | 9 | 13 | 34 | 76 | 80 |
Formulário da bandeja | Bandeja de SUS304, perfurada ou contínua | |||||
Prateleira | 8 | 13 | 18 | 38 | 40 | 86 |
Temperatura da prateleira (°C) | -55~120 | |||||
Meio da prateleira | óleo de silicone da baixa temperatura | |||||
Bomba de vácuo | Bomba de aleta giratória | bomba de dois níveis | bomba combinada | |||
Vácuo de trabalho (pa) | ≦130 | |||||
Vácuo final (pa) | <10> | |||||
Método de degelo | pulverizador de água quente | embeber da água quente | ||||
Compressor | Copeland | |||||
Poder | costume | |||||
Temperatura do ambiente de trabalho (°C) | ≦ 40 | |||||
Poder avaliado (quilowatts) | 6 | 16 | 28 | 56 | 70 | 110 |
Tamanho (milímetros) | 2000*700*1700 | 3000*1500*1800 | 3200*1600*2100 | 5000*2200*2500 | 6000*2600*2900 | 9000*3800*3500 |
O que caracteriza de nosso secador de gelo do alimento
O secador de gelo conhecido como o lyophilizer, é a máquina para secar tipos diferentes de material para prolongar seu tempo da preservação. Há muitos tipos dos secadores; o secador de gelo é o melhor secador para fazer os produtos secados de alta qualidade. É bastante diferente do desidratador, do forno de secagem, do aquecimento de micro-ondas, e da secagem de aquecimento do vácuo. O calor de secagem das necessidades, com aqueles tipos de secar o método, aquecimento está na temperatura ambiente, assim que tem prejudicial ao material, e há uma perda da nutrição enorme e da atividade biológica no procedimento de secagem.
Pelo contrário, pela secagem de gelo, o aquecimento é ocorrido após o material é congelado completamente a -40 C, e o material está no estado congelado no procedimento de secagem inteiro até secado completamente. Consequentemente, os produtos liofilizados para preservá-la suas forma, cor e originais não têm nenhuma perda da atividade biológica, nenhuma perda da nutrição. O secador de gelo é apropriado para a indústria alimentar, a indústria farmacêutica, a indústria química e a análise laboratorial.
A série completa de secadores de gelo forneceu: a unidade pequena é para o uso do laboratório e da casa; o de tamanho médio é para o alimento e a aplicação de secagem farmacêutica; o secador de gelo grande-feito sob medida é para o alimento e a indústria química que exige a produção em massa pelo equipamento econômico com consumo de mais baixa energia. Nós focalizamos no secador de gelo de fabricação por 10 anos com experiência rica da instalação na casa e no exterior.