KUNSHAN YGT IMP.&EXP. CO.,LTD
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Linha de transformação de leite vegetal
As nossas linhas de produção de leite de soja e amêndoa personalizadas são projetadas para uma produção eficiente e em larga escala de leite de soja, leite de amêndoa e outros leite à base de plantas.equipado com sistema de controlo PLC, e fabricados em aço inoxidável de alta qualidade SUS304 e SUS316, de qualidade alimentar, para garantir a durabilidade, a higiene e a segurança dos alimentos.O sistema é ideal para produtores de leite, fabricantes de marcas privadas e empresas que procuram entrar no crescente mercado do leite à base de plantas.
O sistema garante uma qualidade dos produtos consistente, custos de produção reduzidos e uma eficiência ótima.Esta linha de produção personalizável atende aos requisitos da produção moderna, ao mesmo tempo em que adere a rigorosos padrões de saúde e segurança.
Linha de transformação de leite vegetal
Estrutura de aço inoxidável de alta qualidade: Feita de aço inoxidável SUS304 e SUS316 para garantir a segurança do produto, resistência à corrosão e desempenho duradouro.
Controle PLC totalmente automático: Controlador lógico programável (PLC) garante a completa automação do processo de produção, proporcionando um controle preciso,Monitorização em tempo real e gestão eficiente de todos os parâmetros operacionais.
Capacidade de produção personalizável: a capacidade da linha de produção varia de 500L/h a 5000L/h e pode ser personalizada para satisfazer as necessidades de produção de pequeno, médio e grande porte.
Mistura e homogeneização avançadas: garante uma textura lisa e consistência uniforme misturando eficientemente materiais vegetais com água e outros ingredientes.
Sistema automático de limpeza CIP: os sistemas CIP (limpeza no local) podem limpar automaticamente toda a linha de produção, reduzindo o tempo de inatividade e garantindo elevados padrões de higiene.
Linha de transformação de leite vegetal Parâmetros técnicos
| matéria-prima | Feijões/Nozes/Cereais |
| Produto final | Leite de soja, leite de amêndoa, leite de aveia, leite de arroz, etc. |
| capacidade | 500L-5000L/H |
| embalagem do produto final | Saco/garrafa/caixinha, etc. |
| temperatura de enchimento | temperatura normal |
| Condições de armazenagem | temperatura normal |
| Prazo de validade | 6-12 meses |
Imagem da linha de transformação de leite vegetal
Linha de processamento de leite vegetal Equipamento e componentes principais
Sistema de pré-processamento de leite de soja/leite de amêndoa
Moedor de imersão: molhe e molhe bem a soja ou amêndoas, transformando-as em partículas finas para garantir um leite suave e cremoso.
Sistema de filtragem da água: garante a qualidade da água ideal para a produção, eliminando impurezas que possam afectar o sabor e a qualidade do leite.
Sistema de extração: extrai proteínas e nutrientes vegetais, separando-os de partículas sólidas para formar uma matriz líquida rica e cremosa.
Mistura de leite de soja/amendoim e condimentos
Jarro de mistura: Misture os extratos botânicos com água, açúcar e quaisquer aromatizantes ou adoçantes adicionados (como baunilha, chocolate ou outros aromatizantes) até suaves.
Homogeneizador: quebra as moléculas de gordura para dar ao leite uma textura suave e consistente e assegura a distribuição uniforme dos ingredientes.
Tratamento térmico e pasteurização
Pasteurizante: O leite de soja ou de amêndoa é aquecido suavemente até a temperatura de pasteurização desejada para eliminar patógenos, mantendo o sabor e o valor nutricional do leite.
Sistema de arrefecimento: arrefece rapidamente o leite a uma temperatura segura para embalagem, mantendo a melhor textura e sabor do produto.
Sistema de enchimento e embalagem
Máquinas automáticas de enchimento: Enchimento preciso de produtos lácteos em garrafas, sacos, caixas ou embalagens Tetra Pak à temperatura e volume corretos.
Máquinas de vedação e rotulagem: Fornecer vedação segura para manter a frescura do produto e opções de rotulagem automática para garantir a conformidade da marca e da regulamentação.
Tipo de embalagem: adequado para uma variedade de formatos de embalagem, incluindo garrafas, sacos, Tetra Pak e caixas para distribuição a retalho ou a granel.
Sistema de limpeza CIP
CIP (Clean in Place): Sistema de limpeza totalmente automatizado concebido para limpar toda a linha de produção, minimizando o tempo de inatividade e mantendo os padrões de higiene sem intervenção manual.
Sistema de controlo PLC
PLC humanizado: O avançado sistema PLC gerencia e monitora todo o processo de produção, desde a mistura de ingredientes até o enchimento e embalagem, para garantir um funcionamento suave.
Interface touchscreen: simplifica a operação e a monitorização em tempo real, proporcionando fácil acesso a dados críticos de produção, ajustes de processo e estado do sistema.
Monitorização e diagnóstico remotos: permite que os operadores resolvam problemas remotamente, acompanhem o desempenho e recebam alertas para um controle de produção ideal.
Linha de transformação de leite vegetal Especificação
Capacidade de produção: 500L/h a 5000L/h podem ser personalizados, adequados para pequenas, médias e grandes operações.
Material: Fabricado em aço inoxidável SUS304, SUS316 de qualidade alimentar para garantir a segurança, a durabilidade e a conformidade com os regulamentos sanitários.
Fornecimento de energia: 380V, 50Hz (pode ser personalizado de acordo com os padrões elétricos regionais).
Eficiência energética: concebido para minimizar o consumo de energia e garantir um desempenho óptimo.
Consumo de água: O baixo consumo de água, especialmente durante a limpeza CIP, é concebido para reduzir o desperdício e minimizar os custos operacionais.
Automatização: O PLC é utilizado para controlar a automatização total, proporcionando um controlo preciso e um acompanhamento em tempo real de todo o processo de produção.
Opções de embalagem: Compatível com garrafas, sacos, Tetra Pak e caixas.
Linha de transformação de leite vegetal Tipos de produção de leite vegetal
Leite de soja: Produzido por extração de soja e mistura com água, açúcar e outros sabores, é uma bebida rica, cremosa e rica em nutrientes.
Leite de amêndoa: Extraído de amêndoa, tem um sabor suave e ligeiramente de noz e é muitas vezes misturado com adoçantes e sabores como baunilha.
Leite à base de plantas personalizado: com ajustes mínimos, a linha pode processar outras alternativas de leite à base de plantas, como leite de aveia, leite de arroz e leite de coco.
Vantagens da linha de transformação de leite vegetal
Soluções econômicas: A nossa linha de produtos oferece uma excelente relação custo/benefício, combinando a mais recente tecnologia com materiais duráveis e duradouros para oferecer um valor excepcional.
Produção eficiente: O PLC é usado para controlar a automação completa, reduzir os custos de mão-de-obra, melhorar a consistência e otimizar a eficiência da produção.
Personalizável e versátil: o sistema pode processar uma ampla gama de laticínios vegetais, oferecendo flexibilidade na gama de produtos e formatos de embalagem.
Consistência e qualidade: os sistemas de mistura, homogeneização e pasteurização garantem a consistência da textura, sabor e qualidade do leite em cada lote.
Eficiência energética e hídrica: concebido para reduzir o consumo de energia e otimizar o uso de água, reduzindo assim os custos operacionais.
Facilidade de manutenção: os sistemas de controlo e automação PLC facilitam a manutenção, enquanto o diagnóstico e a monitorização remotos fornecem apoio para a resolução de problemas.
Linha de transformação de leite vegetal Áreas de aplicação
Produtos lácteos: Ideal para empresas que produzem leite à base de plantas como alternativas aos lácteos.
Produtor de marca privada: ideal para empresas que desejam criar sua própria marca de produtos de leite de soja ou leite de amêndoa.
Mercado de saúde e bem-estar: para fabricantes de bebidas funcionais à base de plantas, incluindo concentrados de leite de soja e de amêndoa com adição de nutrientes, vitaminas ou probióticos.
Retalho e serviços alimentares: Ideal para retalhistas e prestadores de serviços alimentares que oferecem opções de leite à base de plantas a consumidores conscientes da sua saúde.
Porque escolheu a nossa linha de processamento de leite vegetal?
Soluções personalizadas: Oferecemos soluções personalizadas para atender às suas necessidades específicas de produção, incluindo capacidade, tipo de leite e requisitos de embalagem.
Experiência na indústria: Com muitos anos de experiência nas indústrias lácteas e lácteas à base de plantas, fornecemos aconselhamento especializado, apoio de concepção e implementação para garantir o seu sucesso.
Apoio abrangente: Desde a instalação e formação até ao serviço pós-venda e apoio técnico, estamos empenhados em ajudá-lo durante todo o ciclo de vida da sua linha de produção.
Alcance global: as nossas linhas de produção de leite à base de plantas são confiadas pelos fabricantes de todo o mundo pela sua fiabilidade, desempenho e eficiência.
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Deixe-nos ajudá-lo a criar uma linha de produção de alto desempenho, flexível e econômica para seus produtos lácteos à base de plantas!