Capacidade de esterilização DSI
Projetado para 20 000 l/h, o DSI é especificamente concebido para satisfazer as necessidades dos nossos clientes, que se aplicam ao leite de nozes vegetais (soja, aveia, coco), suco de beterraba e água de coco,Creme e molho, etc. Produtos de baixa acidez sensíveis ao calor
DADOS TÉCNICOS
Capacidade de concepção |
100 L/h |
Potência |
13 kW |
Viscosidade do produto |
30-2121 mpas |
Temperatura do material |
60°C-145°C/4s-20°C |
Consumo de vapor: |
100 kg/h |
Consumo de água gelada |
1000 l/h ((< 2°C) |
Tamanho |
1300 × 1000 × 1700 mm |
Estrutura com
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Função SIP:Disponível,necessários para experiências como os produtos lácteos;
Função CIP:Disponível,CIP automático,poupança de tempo experimental;
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- Aquecimento direto a vapor, devido ao seu curto tempo de aquecimento,fornece uma boa proteção para materiais com alta sensibilidade ao calor e pode efetivamente reduzir a perda de nutrientes e danos ao sabor causados pela esterilização térmica.
- The system is equipped with a built-in superheated water generator and can be equipped with an external ice water system and online homogenization and sterile filling according to customer requirements;
- A estrutura do equipamento é compacta e autónoma;
- Só precisam de água corrente, eletricidade e ar comprimido;
- A quantidade mínima de alimentação é de 4-5 litros, reduzindo o tempo experimental;
- Micro laboratório móvel, de apenas 5-6 metros quadrados;
- O painel de controlo é controlado centralmente e pode ser ligado a um computador para controlo.;Registo online, descarregamento, geração automática de análise de curvas e armazenamento permanente
- Controle automático com elevado grau de automação;
- Os dados experimentais são precisos, com boa repetibilidade e podem ser directamente adaptados ao nível da produção industrial.
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