300 série austenítico - ligas: 301, 302, 303, 304, 305, 308, 309, 310, 314, 316, 321 aço inoxidável é feito de aço inoxidável.São capazes de tomar forma.O aço inoxidável é a forma mais comum de aço inoxidável no mundo.O níquel sozinho não forma estrutura austeníticaCom a ajuda de outros elementos como manganês, nitrogénio, carbono e cobre, são criadas propriedades austeníticas.É usado em decoraçãoA suplementação de molibdênio aumenta a resistência à corrosão.

400 série ferrítico - ligas: 405, 409, 429, 430, 434, 436, 442... aço inoxidável nesta série contém cromo. Como pode ser magnetizado, mas não são submetidos a tratamento térmico.Os aços inoxidáveis ferríticos são geralmente sem níquel, que contém um elevado teor de cromo (entre 12% e 30%), elementos formadores de carburo, tais como molibdênio, titânio, vanádio e elementos de liga que tornam a estrutura ferrítica estável.O elevado teor de cromo proporciona ferríticos com uma resistência à corrosão muito elevadaOs aços inoxidáveis ferríticos com propriedades mecânicas e físicas próximas às dos aços de carbono são magnetíticos, ao contrário dos austeníticos.não podem ser submetidos a tratamento térmico devido ao seu baixo teor de carbono e podem ser facilmente laminadosO tratamento térmico é o processo de recozimento que pode ser aplicado a estes tipos de aços.

Notação	Símbolo	Composição química
Notação	Símbolo	C	Sim	- Não	P	S	Não.	Cr	Outros
301	STS301	≤ 0.15	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	6.00~8.00	16.00~18.00	-
301L	STS301L	≤ 0.030	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	6.00~8.00	16.00~18.00	Menos de 0,20 N
304	STS304	≤ 0.08	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	8.00~10.50	18.00~20.00	-
304L	STS304L	≤ 0.030	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	9.00~13.00	18.00~20.00	-
304J1	STS304J1	≤ 0.08	≤ 1.70	≤ 3.00	≤ 0.045	≤ 0.030	6.00~9.00	15.00~18.00	Cu 1.00 ~ 3.00
305	STS305	≤ 0.12	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	10.50 ~ 13.00	17.00~19.00	-
316	STS316	≤ 0.08	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	10.00~14.00	16.00~18.00	Mo 2,00 ~ 3.00
316L	STS316L	≤ 0.030	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	12.00 ~ 15.00	16.00~18.00	Mo 2,00 ~ 3.00
321	STS321	≤ 0.08	≤ 1.00	≤ 2.00	≤ 0.045	≤ 0.030	9.00~13.00	17.00~19.00	Mais de 5 × C% Ti