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Kit de ensaio ELISA de natamicina
O REAGENTM Natamycin ELISA Test Kit permite que agências governamentais, fabricantes de alimentos e organizações de garantia de qualidade detectem Natamycin até 0.1 ppm em vários tipos de amostras e para satisfazer as preocupações dos clientes sobre a segurança dos alimentos.
1.A extracção de natamicina a partir de carne/tecido com uma elevada taxa de recuperação.
2. Uma análise ELISA rápida (menos de 1,5 horas, independentemente do número de amostras).
3.Alta reprodutibilidade.
O método baseia-se num ensaio ELISA colorimétrico competitivo.A amostra é adicionada juntamente com o conjugado Natamicina-peroxidase do rábano (Natamicina-HRP)Se o resíduo de natamicina estiver presente na amostra, ele competirá pelo anticorpo de natamicina, impedindo assim que a natamicina-HRP se ligue ao anticorpo ligado ao poço.A intensidade de cor resultante, após adição do substrato HRP (TMB), tem uma relação inversa com a concentração de resíduos de natamicina na amostra.

| Tipo de amostra | Limite de detecção(ng/g ou ppm) |
| Carne/Fígado/Rins/Peixe/Camarões |
0.1 (Método com solvente orgânico); 2 (Método rápido) |
| Ovos/leite | 2 |
| Analíticos | Reatividade cruzada (%) |
| Natamicina | 100 |
| Cipronatamicina | 82 |
| EnrNatamicina | 80 |
| Dannatamicina | 42 |
| Enoxacina | 14 |
| Ácido pipemídico | 11 |
| Bennatamicina | 3 |
| Ácido oxolínico | 4 |
| Ácido nalidixico | 2 |