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Vantagens do gelo de lama:
Em comparação com o gelo sólido, o gelo de lama requer menos energia, espaço e custo.
O gelo de lama tem a melhor eficiência de resfriamento. 100% de sua área de resfriamento da superfície pode ser utilizada. Em comparação com a mistura de gelo em flocos e água, o gelo de lama requer menos cristal de gelo.
O gelo de lama é extremamente adequado para a entrega de bombas através de mangueiras ou tubos e fácil de armazenar e usar.
O gelo de lama pode envolver completamente os produtos-alvo, portanto, não há um sumidouro de ar entre os produtos e o gelo de lama, maximizando a superfície de contato e transmissão de calor.Mais rápido e mais eficiente.
O gelo de lama é macio, sem bordas afiadas e sem danos à superfície dos produtos alvo.
Material do evaporador | Evaporador de água do mar para fabricação de gelo de aço inoxidável | Controle de PLC | Alemanha Siemens |
Marca do compressor | Compressor Bitzer, peças estão disponíveis em todo o mundo | Outras denominações para máquinas de gelo de lama | Máquina de gelo líquido |
Válvulas, outras marcas de peças de refrigeração | Danfoss da Dinamarca | Torre de arrefecimento | De Taiwan Liangchi |
- Spas e assim por diante. | Francês Schneider | Condensador | Xuemei |
Tipo de produto: | FOCUSUN Novas tecnologias Máquina de gelo de lama |
Materiais: | SUS304 |
Tipo de refrigeração: | Tipo de arrefecimento por água/tipo de arrefecimento por ar |
Capacidade da máquina de gelo em lama | Pequena máquina de fazer gelo de lama preço barato Modelo FSL-10: máquina de fazer gelo com lodo de 1 tonelada por dia Modelo FSL-30: máquina de fabricação de gelo a lodo de 3 toneladas por dia Modelo FSL-50:5 toneladas por dia para fabricação de gelo de lodo Máquina de gelo de lama média bom preço Modelo FSL-100: 10 toneladas por máquina de gelo de lodo por dia Modelo FSL-150: máquina de gelo a lodo de 15 toneladas por dia Grande fábrica de gelo de lama/fabricação de gelo de lama investir na construção de fábrica de gelo de lama Modelo FSL-200: 20 toneladas por dia de instalação de gelo de lodo Modelo FSL-300: 30 toneladas por dia de instalação de gelo de lodo Modelo FSL-600: 60 toneladas por dia de instalação de gelo de lodo Modelo FSL-800: 80 toneladas por dia de instalação de gelo de lodo |
Onde é utilizado gelo de surry | Processamento de produtos aquáticos Processamento de carne Indústria da pesca Conservação de vegetais Supermercado ou outra utilização comercial Projeto de armazenagem a frio Projeto de redução de temperatura Navios pequenos (1-5 dias no mar) Naves de congelação Navios pelágicos Navios de palha Captura de atum Marisco (caranguejo, camarão, lagosta) |
Garantia | 15 meses |
Pode ser personalizado: | máquina de gelo de lama pode ser personalizado |
Horário de produção de gelo: | Gelo contínuo saindo da máquina |
¢ Retribuição varia / situação varia
Eliminam a necessidade de comprar gelo
Menos tempo em espera de gelo
Preço mais elevado no mercado
¢ Menor redução do preço devido aos dias no mar
Mais dias no mar sem desembarcar a captura
O que é peixe de alta qualidade?
Como melhoramos a qualidade?
Porquê melhorar a qualidade?
Peixe fresco (aparência, sabor, sensação)
Melhor processamento, maior rendimento
Período de validade mais longo:
Dura mais tempo no transporte,
Abre possibilidades para novos mercados
Dá aos compradores mais flexibilidade
O gráfico abaixo mostra:
Congelamento tradicional com gelo em flocos e arrefecimento rápido com gelo em lama.
Refrigerar 1 hora mais rápido dá 2 dias.
No período de validade prolongado O efeito é maior no
Água de mar quente do que fria.
Em que peixes funciona?
Atún
Pelágico
Camarões/músculos
Peixe-de-terra
(o que é pescado na zona)
Manipulação do peixe desde a captura até ao prato!
Refrigeração rápida a bordo
Armazenamento na temperatura adequada no mar e em terra
Não se pode recuperar a qualidade perdida.
O gráfico abaixo mostra:
O mesmo peixe esfriado de maneiras diferentes.