zhengzhou zhiyin Industrial Co., Ltd.
Concentrar-se na concepção e fabrico de máquinas alimentares
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Introdução da máquina de liofilização
A liofilização (abreviadamente chamada liofilização) é um processo estável de material seco que coloca o material contido com água para congelar em sólido primeiro,Depois, fazemos da água sublimar-se, transformando-a em ar., removendo água para preservar materiais
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Características técnicas
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A bomba de vácuo JAPÃO ULVAC tem sido operação estável garantir
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Bomba de vácuo válvula de verificação de alto desempenho e bomba de vácuo pode evitar o apoio devido à diferença de atmosférica quando a bomba para
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Função de configuração de vácuo de vários estágios, você pode alcançar um grau de vácuo ciclo de liofilização para controlar múltiplas variáveis
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A bomba de vácuo ligada à câmara isolada por uma válvula de solenoide de vácuo elétrico
Manter a pressão da câmara em caso de falha de energia ou de falha da válvula de vácuo. |
Especificação da máquina de liofilização
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Potência
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167Kw, 380V±10%, 50HZ, 3 fases, 5 fios
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Função de vácuo
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19.8kw
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Função de refrigeração
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92 kW
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Função de aquecimento
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55.5kw
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Ar comprimido
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≥ 40L/min ((P=0,5~0,8Mpa)
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Água de arrefecimento
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≥ 50 m3/h ((T≤30°C,P=0,2-0,3Mpa)
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Água descongelada
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≥ 4000 kg ((T≥30°C,P=0,1-0,2Mpa)
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Volume total ((L × W × H)
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Câmara seca e condensador:
D=φ2100mmL=6650mm
Sistema de controlo de vácuo do sistema de congelamento:
L=2600mm W=2200mm H=2000mm
Dimensão final baseada no projecto
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Estrutura
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Divisão
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Peso total
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15T (aproximadamente)
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Equipamento de secagem por congelamento de alimentos, fatias de frutas e vegetais, secadora por congelamento a vácuo
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Princípio de funcionamento do congelador seco:
Em um ambiente de vácuo selado, aquecendo o material alimentar congelado completo, a umidade no material congelado será evaporada para um condensador de vapor congelado contínuo.A matéria-prima alimentar é secada, a água é movida para o condensador de vapor do liofilizador.
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Aplicação do nosso liofilizador:
A tecnologia de liofilização a vácuo é aplicada ao processamento de materiais alimentares para fazer alimentos liofilizados.Frutos: durão, morango, manga, damasco, kiwi, abacaxi, limão, framboesa, abacate, banana, etc.pimenta etc.Outros alimentos: carne de bovino, café, colostro, ervas, flores, chá, mel, frutos do mar e todos os tipos de alimentos para animais de estimação.