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Vantagens
1. Todo o equipamento no sistema é feito de aço inoxidável (diretamente em contato com a peça da matéria prima), com base na tecnologia de processamento a mais avançada.
2. O arranjo inteiro da conexão de projeto e de tubulação de processo é conducente à preservação, a refrigerar, ao tratamento térmico e à transmissão a curto prazo de componentes de aroma naturais das frutas e legumes, eficazmente impedindo a perda de sabor e de substância na reação do calor; pode igualmente reduzir a perda da qualidade causada pela reflexão da oxidação sob circunstâncias de alta temperatura.
3. A linha de produção inteira é completamente fechado, cercado pelo esmagamento, pela separação água-de refrigeração, pela concentração, pela esterilização, pelo enchimento e pelo ambiente asséptico para maximizar o sabor e os nutrientes originais.
4. A operação da peça de controle adota o sistema de controlo automático, o sistema de alarme automático da falha, o mecanismo de segurança total, o equipamento de segurança e a segurança dos pessoais; Todos os componentes de sistema de controlo eletrônicos são dos tipos famosos internacionais tais como Siemens, Omron e assim por diante.
5. O tipo de controle do vapor na linha de produção (muito importante, relativo à qualidade de produto) vem do tipo mundialmente famoso Spirax Sarco do sistema de controlo do vapor, com controle conveniente e confiança alta, que garante eficazmente o equilíbrio da qualidade e a pureza de grupos diferentes de produtos.
6. O equipamento principal é de nossos fornecedores a longo prazo da cooperação para assegurar o equipamento seguro e verificável; precisão dos parâmetros; estabilidade e segurança.
Descrição
Matéria prima | Framboesa, morango, mirtilo, wolfberry, amoreira etc. |
Produto acabado | Suco, bebida, pasta, doce, baga secada |
Capacidade de processamento | 20 T/day a 1500 T/day |
Rendimento do suco | fruto cru de 85% (15% como o desperdício, as cascas e as sementes) |
Pacote da extremidade | Saco asséptico, lata do metal, garrafa de vidro, garrafa do ANIMAL DE ESTIMAÇÃO, etc. |
Características
1. Saída personalizada: escalas da produção de 20 T/day a 1500 T/day.
2. vasta gama de aplicações: podem ser usadas para processar muitos frutos com características similares, tais como mirtilos, as amoras-pretas, framboesas, morangos.
3. a pasteurização pode eficazmente estender a vida útil do produto.
4. enzymolysis adotado e ultrafiltration para esclarecer produtos do suco.
5. altamente a automatização pode reduzir a intensidade do trabalho e melhora a eficiência da produção.
6. o sistema do CIP do acessório faz limpo facilmente.
7. o material da parte de contato do sistema inteiro é o SUS 304, que cumpre inteiramente as exigências da segurança da higiene de alimento.
Fluxograma
Berry Juice Processing Line
⇒ DE LAVAGEM DO ⇒ FRESCO DO TRANSPORTE DO ⇒ DA BAGA QUE CLASSIFICA O ⇒ QUE ESMAGA O ⇒ QUE PRÉ-AQUECE ⇒ ENZIMÁTICO DO SISTEMA DA HIDRÓLISE & DA FILTRAGEM DO ⇒ DO PULPER & DO REFINADOR DO ⇒ QUE ESTERILIZA O ARMAZENAMENTO OU A MISTURA DO ⇒ DO ENCHIMENTO ASSÉPTICO DO ⇒
Máquina relacionada