Alta pressão experimental do uso que processa o fruto frio Juice Sterilizer da imprensa
- A tecnologia de processamento de alta pressão pode neutralizar micro-organismos, enzimas, e bactérias da deterioração no suco, estendendo desse modo a vida útil do produto.
- o suco Frio-pressionado retém mais nutrientes, cor, e sabor comparado aos métodos térmicos tradicionais da pasteurização.
- A máquina tem um design compacto, que faça apropriado para o uso do laboratório e a produção em escala reduzida.
- A tecnologia de HPP é um método não-térmico da esterilização, que não exija o uso dos preservativos ou dos produtos químicos, fazendo o mais a favor do meio ambiente.
- A máquina é fácil de operar, com uma relação fácil de usar, e pode ser programada para cumprir exigências diferentes da esterilização para vários tipos de sucos.
- O HPP frio-pressionou a máquina da esterilização do suco produz os produtos de alta qualidade, seguros, e saudáveis do suco, que encontram a procura crescente para alimentos naturais e minimamente processados.
Princípio
A alta pressão do alimento que processa (HPP) é um recipiente ultra-alto da pressão em que a água é usada como um meio para aplicar a pressão do MPa 100-600 no alimento empacotado macio e nos outros materiais.
Sob a temperatura normal ou baixa temperatura, HPP pode fazer as enzimas do alimento, macromoléculas biológicas tais como proteínas, cola do RNA e do amido, atividade da mudança, alterar ou matar micróbios para a esterilização e a preservação.
O gosto natural, o sabor e o valor nutritivo do alimento não são afetados. O consumo de baixa energia, eficiência elevada, nenhuma toxina produziu pelo HPP porque é um processo puramente físico.
Informações da empresa
Shanghai Gofun Maquinaria Empresa é um fabricante e um exportador principais de linhas de processamento das frutas e legumes em China. Nós oferecemos as linhas de produção de alta qualidade do suco de fruto com uma capacidade de produção diária competitiva que varia de 60 toneladas a 1500 toneladas. Nossos serviços incluem a construção de planta, a fabricação do equipamento, a instalação, a comissão, e a personalização da produção. Nós fornecemos soluções turnkey para linhas completas de suco, de polpa, e de pasta que processa, e esforçamo-nos sempre para fornecer o plano o mais aperfeiçoado para a aplicação.
Além do que linhas de produção da pasta de tomate, nós igualmente oferecemos soluções turnkey para linhas de processamento de várias frutas e legumes, tais como maçãs, peras, ameixas, cocos, amoreiras, e mais. Nossos produtos receberam a aclamação larga dos clientes domesticamente e internacionalmente. Nossas máquinas foram exportadas para países pelo mundo inteiro, incluindo Ásia, África, Ámérica do Sul, e Europa.
