A nossa linha automática de processamento de puré de manga de alta eficiência oferece uma solução chave na mão adaptada para fábricas de processamento de alimentos especializadas em produtos à base de manga.Projetado para versatilidade e escalabilidade, este sistema integrado suporta a capacidade de processamento diária personalizada para corresponder às suas demandas de produção, desde ensaios em pequenos lotes até à produção em massa em larga escala.

Com um projeto mecânico simplificado e de baixo desgaste com peças móveis mínimas e componentes padronizados, este sistema oferece requisitos de manutenção reduzidos, tempo de inatividade minimizado,e menores custos operacionais a longo prazo.

Parâmetros do modelo

Nome do produto	Solução única para a linha de processamento de mangas
Capacidade de entrada de frutas frescas	500 kg por hora ~ 25 toneladas por hora, personalizado
Matéria-prima	Mangas frescas
Produtos finais	Puré de polpa de manga, concentrado de manga, molho de manga, sumo de manga, bebida de manga
Produto final Brix	14% a 20%
Opções finais do pacote	Saco asséptico, lata de alumínio, saco para levantar, recipiente de PP, garrafa de plástico, frasco de vidro, caixa de cartão de cabeçalho, embalagem Tetra, etc.
Material da máquina	Grau alimentício SUS304 ou SUS316
Garantia	12 meses após a colocação em serviço
Requisito do operador	Cerca de 10 a 12 pessoas
Voltagem	380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (ajustável ao padrão do país do cliente)
Vantagens	Economia de energia, alta eficiência, economia de água, desempenho estável

Diagrama de fluxo de processamento

MANGO FRESCO ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGEM ⇒ SORTEIRA ⇒ DESTINAÇÃO ⇒ PRÉ-CALENTAMENTO ⇒ PULPAGEM E REFINIAÇÃO ⇒ CENTRIFUGA ⇒ ESTERILIZAÇÃO ⇒ ENCHIMENTO ASEPTICO ⇒ ARMESTRO OU MIXE

As fábricas de processamento de manga preferem a linha industrial de processamento de purê de manga

Produtos finais e opções de embalagem

Nossa linha de processamento utiliza manga fresca e pasta de manga como matérias-primas para produzir vários produtos finais, incluindo pasta de manga, molho de manga, suco de manga, pó de manga, manga em pedaços e manga seca.

Os formatos de embalagem disponíveis incluem sacos assépticos, latas metálicas, saquetes, sacolas de pé, recipientes de PP, garrafas de vidro, garrafas de PET e caixas de cartão.

Características fundamentais

Integração completa do processo: processamento abrangente da manga desde o pré-tratamento até ao engarrafamento dos produtos acabados num único sistema integrado
Garantia de segurança: Construído com aço inoxidável 304/316 e certificação FDA/CE para garantir padrões de segurança alimentar
Inteligente e produtivo: controlo preciso dos parâmetros através de um PLC com capacidade ajustável de 500 kg/h a 10 t/h
Eficiência energética e ecológica: configuração de baixa potência para minimizar os custos operacionais
Funcionalidade versátil: Capaz de processar polpa de manga, vários sucos e purê de vegetais
Apoio completo: Serviços de concepção, instalação, comissionamento, formação técnica e assistência pós-venda sob medida

Etapas detalhadas do processo

1Plataforma de descargaA plataforma de drenagem especializada com pistolas de água simplifica o descarregamento de mangas cruas de caminhões, proporcionando capacidades de pré-lavagem para melhorar a eficiência da linha de produção.

2Elevador.Esta máquina transporta mangas frescas de fora do edifício para dentro da instalação de processamento.

3Lavar.A lavagem minuciosa de frutas frescas antes da trituração, utilizando lavadoras de bolhas e lavadoras de escovas e sprays.

4. SortandoInspecção visual por parte do pessoal após a lavagem para identificar defeitos, garantindo que apenas frutas de alta qualidade atravessem a linha de produção.

5Desagradável.O remover de manga opera a 1470 r/min, esmagando efetivamente a manga fresca para garantir a limpeza completa do núcleo e da pele, maximizando o rendimento da polpa e a eficiência da produção.

6PreaquecimentoO pré-aquecedor de temperatura ajustável (45°C a 85°C) aumenta a produção de sumo para o processamento subsequente, protegendo a cor e o sabor do produto final.

7Pulverizador e RefinadorFuncionando a 1470 r/min, esta máquina gera força centrífuga para passar o produto através de telas para refinamento.Mangas, e maçãs.

8. Espiral horizontal centrífugaReduz os sólidos e impurezas para garantir que o puré de polpa de manga esteja livre de contaminantes e manchas pretas.

9Esterilização.Esterilizador tipo tubo-em-tubo com temperatura e tempo de retenção ajustáveis para diferentes requisitos do produto.

10. Enchimento assépticoFunciona com esterilizador tubo-em-tubo em sistema de ciclo fechado.

11Armazenagem ou misturaO produto final pode ser armazenado tal como está ou utilizado como matéria-prima para a produção de molho de manga ou outros produtos.

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As fábricas de processamento de manga preferem a linha industrial de processamento de purê de manga

linha de processamento vegetal

Linha de processamento do tomate

Linha de processamento da manga

Linha de processamento do citrino

Linha de processamento de Apple

Linha de processamento do abacaxi

Planta de processamento de pêssego

Planta de processamento de cenoura

Equipamento de Processamento de Berry

Linha da trasformação de frutos

máquina da trasformação de frutos da paixão

equipamento de processamento dos frutos secos

Linha de processamento de suco de uva

máquina de enchimento asséptico

Secador de frutas industrial

Linha de processamento de mistura e empacotamento

Bebida que mistura-se e linha de empacotamento

Sistema de Evaporação de Frutas

Máquina do esterilizador de UHT

máquina de empacotamento do descanso

Máquina de embalagem vertical

Máquina de descascar mangas

Máquina de triagem a rolos

máquina de secagem do fruto

As fábricas de processamento de manga preferem a linha industrial de processamento de purê de manga