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Os métodos de fritura tradicionais induzem o efeito do Maillard completamente submergindo alimentos no óleo quente, que alcança umas temperaturas consideravelmente mais altas do que a água a ferver.

A frigideira do ar funciona revestindo o alimento desejado em uma camada fina de óleo ao circular o ar aquecido até 200 graus para aplicar o calor e iniciar a reação.

Fazendo isso, o dispositivo pode bronzear alimentos gosta de microplaquetas de batata, de galinha, de peixes, de bife, de cheeseburgers, de batatas fritas ou de pastelarias usando 70% a 80% menos óleo do que uma profundo-frigideira tradicional.

O gosto e a consistência dos alimentos cozinhados por técnicas fritadas e ar fritadas tradicionais não são idênticos, porque a quantidade maior de óleo usada na fritura tradicional penetra os alimentos (ou a massa do revestimento, se é usada) e adiciona seu próprio sabor.

Função

1.Easy a cozinhar

Painel LCD, controlado pelo toque digital
Temperatura ajustável 80℃~200℃
Temporizador até 60mins
2.Easy a limpar
cesta 2.6L com o revestimento da Não-vara PTEE
Cesta e potenciômetro destacáveis com segurança da máquina de lavar louça
segurança 3.Cooks
Circuitos de proteção dobro para a segurança alimentar do relógio em qualquer altura que
Proteção de superaquecimento
pés do Não-deslizamento
Punho fresco do toque com prova de anti-choque
4.Excellent

Com ANIMAL DE ESTIMAÇÃO PBT escudo interno injetado, nenhum desagradavelmente cheiro na fritura
Elemento de aquecimento, mais do que a vida 3000hrs

Projeto da tampa da proteção para o botão de liberação

Especificação