1).Produtos aquáticos: camarão cru, camarão, carne de peixe, conchas, etc.;
2).Carne: carne de aves, carne cortada, etc.;
3).Macarrão: bolinhos, pãezinhos recheados cozidos no vapor, bolinhos de arroz glutinoso, rolinhos primavera, etc.;
4).Condicionar alimentos: produtos marinados, pratos preparados, etc.

2. Descrição do produto:

A forma do túnel congelador é um túnel retangular, no qual o ar frio circula e os alimentos são congelados rapidamente ao passar pelo túnel.
O dispositivo tem estrutura simples, velocidade de congelamento rápida, pode realizar produção contínua e é adequado para processamento de linha de montagem. O alimento pode ser congelado em 60 minutos e a temperatura central pode chegar abaixo de -18°C.Temperatura de entrada/temperatura de saída: +15°C/-18°C.O equipamento é projetado e fabricado de acordo com os requisitos HACCP para garantir a higiene e segurança alimentar.

1. Rack de alimentação 2. Corpo de armazenamento de isolamento 3. Saída 4. Evaporador
5. Ventilador de circulação 6. Base de aço inoxidável 7. Motor de transmissão 8. Tubo de alimentação de líquido
9. Tubo de retorno de ar 10. Correia de malha/correia de placa

3. Categorias de produtos

De acordo com as diferentes correias transportadoras, pode ser dividido em túnel de correia de malha congelador rápido e túnel de correia de placa
congelador rápido.

Congelador rápido de túnel de correia de malha
O congelador rápido de túnel de correia de malha é adequado para processamento de congelamento rápido de frutos do mar, carne de aves, legumes,
frutas, massas, laticínios e outros alimentos.A quantidade de congelamento pode ser de 100Kg/h--2000Kg/h.

Características estruturais:
a.Estrutura simples, operação conveniente e longa vida útil.
b.A correia de transporte é feita de malha de aço inoxidável SUS304 de alta resistência, que é mais segura de usar, e o
os produtos congelados não deixarão vestígios diretamente na superfície da correia de malha.A largura da correia de malha pode ser selecionada mediante solicitação.
c.De acordo com os requisitos de produção, a combinação de correias de malha simples e dupla pode ser selecionada.
d.O corpo de armazenamento de isolamento térmico é feito de placa de armazenamento de poliuretano de aço inoxidável SUS304 de dupla face,
com portas de inspeção, dispositivos de vedação de camada dupla e dispositivos de aquecimento para evitar o congelamento.
e.O dispositivo de guia de ar no armazém adota ventilador de fluxo axial de alta eficiência e baixo ruído e tecnologia de flutuação térmica, e a eficiência de congelamento é aumentada em cerca de 15%-30%.
f.Use água para lavar o creme para garantir a limpeza.O evaporador é feito de material de liga de alumínio, tubo de alumínio e aletas de alumínio, que são fáceis de limpar.O design da distância variável da lâmina pode efetivamente prevenir o bloqueio de gelo e prolongar o tempo de descarga de gelo.O método exclusivo de fornecimento de líquido torna a troca de calor mais suficiente e o efeito mais óbvio.
g.O conversor de frequência importado realiza regulação de velocidade inorgânica e o tempo de congelamento pode ser ajustado continuamente de acordo com as necessidades, que podem se adaptar a vários processos de congelamento.
h.Caixa de controle elétrico de aço inoxidável, qualidade estável, segura e confiável, fácil de operar.O sistema de controle está equipado com um dispositivo de alarme especial e um botão de emergência para garantir a operação segura do equipamento.

Congelador rápido de túnel de correia de placas
O congelador rápido de túnel de correia de placas é adequado para processamento de congelamento rápido de alimentos de alta umidade, macios e líquidos, como carne fresca, filés de peixe, camarão, vieiras, massas e outros alimentos.A quantidade de congelamento pode ser de 100Kg/h--2000Kg/h.

Características estruturais:
a.Estrutura simples, operação conveniente e longa vida útil.
b.O corpo de armazenamento é feito de espuma rígida de poliuretano, que possui bom desempenho de isolamento térmico.Todas as peças internas são feitas de SUS304.aço inoxidável de alta qualidade, fácil de limpar e que cumpre os requisitos HACCP.
c.São utilizadas tiras de aço inoxidável importado, com alta tenacidade e superfície lisa.
d.O dispositivo de raspagem de gelo da correia de alimentação pode reduzir os danos à correia de aço causados por gelo e objetos estranhos.
e.De acordo com os requisitos de produção, podem ser selecionadas combinações de tiras simples e duplas.
f.Use água para lavar o creme para garantir a limpeza
g.O conversor de frequência importado realiza regulação de velocidade inorgânica e o tempo de congelamento pode ser ajustado continuamente de acordo com as necessidades, que pode se adaptar a vários processos de congelamento

4. Características de desempenho do produto

1).O método de sopro "flutuação de calor" é adotado e a velocidade de congelamento é rápida;
2).Congelamento rápido a -35°C;
3).É feito de arame de mola de aço inoxidável 304 e a superfície é plana;o conversor de frequência importado é usado para realizar
regulação de velocidade contínua;
4).O ventilador de resfriamento adota passo de lâmina variável e o intervalo de congelamento é longo para garantir a continuidade da produção;
5).O corpo do armazém é feito de espuma de poliuretano, aço inoxidável 304 de dupla face, bom efeito de preservação do calor, higiênico e fácil de limpar.

5. Vantagens do produto

1).Produção contínua e ininterrupta, reduzindo o manuseio manual
O túnel de congelamento rápido pode realizar um trabalho contínuo de congelamento rápido e melhorar a eficiência da produção.No entanto, a entrada e saída de mercadorias no armazém de ultracongelamento convencional só pode ser realizada manualmente.A comida é colocada manualmente no armazém de ultracongelamento, o equipamento de refrigeração é ligado e a comida é rapidamente resfriada e congelada.Quando o alimento é congelado, o equipamento de refrigeração é desligado.Mova manualmente as mercadorias para armazenamento a frio de baixa temperatura ou outros locais.O uso de túneis de congelamento rápido pode economizar o processo de manuseio manual.As mercadorias são transportadas para o túnel através da correia transportadora.Depois de passar pelo túnel, as mercadorias são rapidamente congeladas e depois transportadas para a próxima etapa.

2).Congele rapidamente os alimentos e mantenha o valor nutricional original, cor, fragrância e sabor dos alimentos ao máximo
medida em que o alimento passa rapidamente pela zona de formação máxima de cristais de gelo em 30 minutos, de modo que a temperatura central do alimento cai de -1°C para -5°C e o diâmetro dos cristais de gelo formados é inferior a 100 μm, o que evita que o cristal de gelo perfure a parede celular, reduz o escoamento do suco e congela rapidamente os alimentos.Caracteriza-se por manter ao máximo o valor nutritivo original e a cor, fragrância e sabor dos alimentos.

processo de embalagem

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Perguntas frequentes

1. Quem somos nós?
Estamos sediados em Guangdong, China, começamos em 2010, vendemos para o mercado doméstico (19,00%),

Sudeste Asiático (16,00%), África (15,00%), Oriente Médio (14,00%), Sul da Ásia (12,00%), América do Sul (10,00%),

Ásia Oriental (6,00%), Europa Oriental (4,00%), Oceania (4,00%).Há um total de cerca de 101-200 pessoas em nosso escritório.

2. Como podemos garantir a qualidade?
Sempre uma amostra de pré-produção antes da produção em massa;
Sempre inspeção final antes do embarque;

3. O que você pode comprar de nós?
Máquina de Bloco de Gelo, Máquina de Cubos de Gelo, Máquina de Tubos de Gelo, Máquina de Flocos de Gelo, Sala Fria

4. Por que você deve comprar de nós e não de outros fornecedores?
We Guangzhou Icesource Refrigeration Equipment CO., LTD Especializa-se em inovar, projetar, fabricar várias máquinas de gelo comerciais e industriais e câmara fria com mais de 10 anos de experiência.Nosso departamento de engenharia continua buscando a tecnologia mais recente.

5. Que serviços podemos oferecer?
Termos de entrega aceitos: FOB;
Moeda de pagamento aceita: USD, EUR, CNY;
Tipo de pagamento aceito: T/T, L/C, cartão de crédito, dinheiro;
Idioma falado: inglês, chinês, espanhol

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