Integração eletromecânica de teste física dos instrumentos de PropertyFood da textura ST-Z16

Analisador da textura ST-Z16, segurança alimentar que testa, analisador da propriedade física, integração eletromecânica

O analisador da textura ST-Z16 (analisador da propriedade física), como um instrumento de análise sensorial da propriedade física, pode ser usado para detectar as propriedades físicas das amostras no campos do alimento, da biologia, da farmácia e da indústria química, incluindo a dureza, a elasticidade, a friabilidade, o chewiness, a consistência, a ductilidade, a superação, a força do gel e os outros medidores da textura (analisador da propriedade física). O instrumento da textura ST-Z16 é um produto mechatronic, adotando o conceito de projeto mecânico moderno e critérios de projeto ergonômicos, e usando tecnologia de processamento avançada do microcomputador duplo-processador central para o projeto cuidadoso e razoável.

O analisador da propriedade ST-Z16 física (analisador da textura) inclui principalmente o anfitrião do analisador da textura, o software especial, a ponta de prova de reposição e os acessórios. Sua estrutura básica é composta geralmente de um dispositivo mecânico capaz de produzir a deformação na amostra, um recipiente para guardar a amostra e um sistema de gravação para gravar a taxa da força, do tempo e de deformação. O teste revolve em torno da distância, da hora e da força de testar e analisar os resultados. O analisador da propriedade física reflete principalmente as características da textura relativas às propriedades mecânicas, e seus resultados têm a sensibilidade e a objetividade altas. Os resultados podem exatamente ser determinados através do software especial equipado para avaliar a objetivamente e detalhadamente os objetos com indicadores quantitativos.

Introdução de produto:

• Usado para o teste da propriedade física de produtos de carne, de cereais, de doces, de frutas e legumes, de gel e de outros alimentos

• Indicadores do teste: ternura, dureza, fragilidade, viscosidade, elasticidade, coesão, chewability, resistência à tração, força compressiva, força da penetração e outros indicadores físicos

• O processo do teste é controlado por um computador em linha. O programa de teste foi construído dentro e pode ser chamado a qualquer hora

• Pode terminar o teste da propriedade física e a análise básicos da maioria de amostras de alimento, tais como o alimento cozido, os produtos láteos, os produtos de carne, as frutas e legumes, a grão e o óleo, o gel, alimento processado lazer, etc.

• Os métodos realizáveis do teste incluem a penetração, a extrusão, o esmagamento, a extrusão, o esticão, a quebra, etc.

• O mecanismo da transmissão adota o parafuso da bola, e a transmissão é estável; O servo motor importado é adotado, com de baixo nível de ruído e controle

• 24 conversores mordidos do ANÚNCIO da elevada precisão (definição até 1/10000000) e o elemento de detecção da força da elevada precisão são adotados para assegurar a rapidez e a precisão da força por aquisição de dados do instrumento.

• Exposição de tempo real do força-tempo, da força-deformação, do força-deslocamento, etc. durante o teste

• Pode ser operado em um computador, e o analisador da textura pode ser controlado por um computador do software especial, e os dados experimentais podem diretamente ser indicados na relação do computador para o armazenamento e a impressão automáticos.

• O elemento de detecção da força conforma-se a ISO 7500 padrões de Part1 ou de ASTM E4

Tamanho do medidor da textura: peso de 430 * de 480 * 680mm: 28kg

Parâmetros do produto

Modo do aperto:

(1) dureza: a força positiva máxima na curva, isto é, a força máxima recebida durante a pressão

(2) consistência: área máxima positiva formada na força e o tempo positivos

coesão (de 3): força máxima negativa, usada para simular a adesão interna da amostra

viscosidade (de 4): área máxima negativa formada na força e o tempo negativos

Dureza: o valor da força no segundo pico do primeiro ciclo de compressão na curva de TPA indica o valor da força exigido para deformar o alimento. É a força do alimento para resistir a deformação quando o alimento cruza seu ponto de rendimento e a parte externa continua a exercer um determinado grau de pressão.

Elasticidade: refere a relação do tempo da curva de TPA de duas depressões (T2/T1), que indica a capacidade do alimento para se deformar sob a ação de forças externos e para recuperar a seu estado original após ter removido as forças externos.

Adesão (viscosidade): Refere a energia (área A3) exigida para puxar a ponta de prova fora da amostra após a pressão uma vez, indicando a energia exigida para descascar fora a superfície do alimento e outros objetos, a língua, os dentes e a boca quando são unidos

Coagulação (coesão): refere a relação da área (A2/A1) de dois ciclos de compressão na experiência de TPA, que indica o tamanho da força obrigatória interna exigida para formar o formulário do alimento, e reflete a natureza de mastigar partículas do alimento para resistir dano e aderir firmemente para manter o alimento intacto.

Adesão (viscosidade): É o produto da dureza e da coesividade A2/A1 * dureza, indicando a energia exigida para mastigar o alimento semi-contínuo no estado swallowable, que é relacionado à dureza e à coesividade, e é usado para descrever as características do alimento semi-contínuo.

Chewability: É o produto da dureza, coesão e elasticidade, indicando que a energia exigida para mastigar o alimento contínuo em um estado swallowable, isto é, a força da mordida na língua oral, reflete a resistência contínua do alimento à mastigação,

Superação: É a relação da curva reencadernada no primeiro ciclo de compressão da curva de TPA aos arredores da linha central transversal, refletindo a energia armazenada pelo alimento na deformação elástica, e é a capacidade do alimento para recuperar rapidamente após a compressão.

Lista do analisador da propriedade física (analisador da textura com modo de TPA)

Introdução da empresa

Os instrumentos Co. de Shandong Shengtai, Ltd. são especializados na pesquisa e na produção de instrumentos de teste experimentais e de instrumentos de teste industriais. É uma investigação e desenvolvimento, uma fabricação, umas vendas e um serviço profissionais do instrumento de integração da empresa do instrumento. Seus produtos são amplamente utilizados no alimento, a farinha, a grão e o óleo, a alimentação, a eletricidade, óleo petroquímica, industrial, espaço aéreo, qualidade de carvão e outras indústrias.

Por mais de 10 anos, Shengtai tem aderido sempre “ao serviço de primeira classe, ao cliente primeiramente” como a finalidade, “ao preço razoável, à honestidade e à fiabilidade” como a política de negócio. Adira à inovação técnica, com conhecimento rico da equipe técnica e da equipe experimentada, pensativa do serviço pós-venda.

O instrumento de Shengtai como uma das empresas as mais em grande escala e as mais competitivas na indústria, com a força da investigação e desenvolvimento da tecnologia, do conhecimento técnico profissional e do conceito de projeto inovativo, na melhoria modelo, descoberta técnica significativa foi conseguido no desenvolvimento da expansão da função e do sistema de controlo inteligente.

NOSSO serviço

Compromisso do serviço pós-venda, nossa empresa para vender o compromisso do serviço pós-venda do produto: período de garantia de um ano, suporte laboral a longo prazo fora do período de garantia. Durante o período de garantia, o vendedor carregará o custo da substituição do equipamento, do frete e da manutenção do instrumento; fora do período de garantia, o vendedor renunciará a taxa da manutenção e carregará somente o custo dos materiais básicos e dos fretes quando o instrumento está funcionando mal e o vendedor não carregará a taxa da manutenção durante o período de garantia.

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