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DJL China fez a cabeça individual dos peixes da congelação rápida Mesh Belt Tunnel Freezer For
Descrição do produto
* nenhuma necessidade por horas, congelação o tempo é calculada nos minutos e o nitrogênio do segundo-líquido é um dos líquidos refrigerantes os mais frios no mundo.
* refrigerar rápido faz os cristais de gelo menores, que podem reduzir o dano à estrutura de pilha do alimento, melhorando desse modo a qualidade do produto.
* melhore o rendimento de produto - para reduzir a desidratação do alimento e a perda seca, para melhorar a textura, a cor e o gosto do alimento congelado.
* baixo investimento.
* a Ultra-baixa congelação do nitrogênio líquido da temperatura pode reduzir a pegada do equipamento.
Modelo
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Comprimento do túnel
(milímetro)
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Largura da correia do fio
(milímetro)
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Altura do túnel
(milímetro)
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Poder
(Quilowatt)
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capacidade de congelação
(kg/h)
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DJL-QFL-1206
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6000
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1200
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1750
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10
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400-600
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DJL-QFL-1209
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9000
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1200
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1750
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12
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800-1000
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DJL-QFL-1212
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12000
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1200
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1750
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18
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1000-1200
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DJL-QFL-1609
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9000
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1600
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1750
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15
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1000-1200
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DJL-QFL-1612
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12000
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1600
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1750
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28
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1800-2100
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DJL-QFL-1618
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18000
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1600
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1750
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32
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2000-2500
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DJL-QFL-1815
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15000
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1800
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1750
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28
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2000-2500
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DJL-QFL-1818
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18000
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1800
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1750
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32
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2200-2800
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DJL-QFL-1824
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24000
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1800
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1750
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46
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2800-3500
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8. Base ajustável do elevador 9.
Nossas vantagens
1. Que são as vantagens da congelação rápida de nitrogênio líquido comparada com os congeladores e o congelador tradicionais do iqf?
Resposta de DJL: Antes de responder esta pergunta, é necessário que nós esclareça a definição padrão da congelação rápida: a congelação rápida do alimento é colocar o alimento pre-processado em um dispositivo de baixa temperatura, passagem com a zona de cristal a maior da formação do gelo dentro de 30 minutos, e a temperatura central deixa cair de 0℃ a -5℃ abaixo, o diâmetro dos cristais de gelo formou é menos de 100μm, e a temperatura do centro do alimento após a congelação rápida deve alcançar a tecnologia da congelação de alimento abaixo de -18℃. Devido a sua velocidade rápida, a integridade da pilha de alimento congelado do nitrogênio líquido era muito mais alta do que aquela do método de congelação tradicional, e a taxa de dano de pilha era quase 80% menos do que aquela do alimento decongelação, assim seus gosto, nutrição e cor é muito melhor do que o alimento de congelação lento, em termos do marisco, nitrogênio de líquido de DJL que faz congelamento rápido a tecnologia pode ser comparável ao marisco no estado fresco após a congelação e thawing. Consequentemente, o nitrogênio líquido que faz congelamento rápido a tecnologia pode melhor manter a cor, o aroma, o sabor e o gosto do alimento, e suas vendas avaliam serão melhoradas igualmente extremamente.
2. Quanto tempo pode o congelador do nitrogênio líquido ser usado?
Resposta de DJL: Devido aos métodos diferentes da refrigeração e ao projeto estrutural, sua vida útil pode ser até 20 anos, aproximadamente duas vezes contanto que o equipamento tradicional.
3. Quanto é o custo do consumo da refrigeração do congelador do nitrogênio líquido?
Resposta de DJL: O custo do consumo do congelador do nitrogênio líquido é dividido principalmente em duas partes, uma é a carga elétrica, a outro é o consumo de nitrogênio líquido. O custo de eletricidade é insignificante comparado com o congelador tradicional do iqf.
O custo do consumo da congelação rápida de nitrogênio líquido é nitrogênio líquido. O consumo do nitrogênio líquido de alimento congelado é relacionado principalmente a diversos fatores tais como o índice de água, espessura eficaz, temperatura inicial, se com empacotamento, e método refrigerando;. De acordo com o cálculo teórico e os muitos anos de experiência no país e no estrangeiro, o consumo de nitrogênio líquido para de 1 toneladas de produtos congelados está geralmente entre 0.5~2 toneladas, e o consumo de nitrogênio líquido para a maioria de produtos congelados despidos é aproximadamente 1,5 toneladas pela tonelada. Algumas empresas dirão deliberadamente o baixo consumo a fim conseguir clientes comprar o equipamento, mas o que nós queremos somos para que os clientes tenham a informação real para fazer decisões racionais, um pouco do que para ser enganado em um modelo custado errado. Nós acreditamos que a chave para que os clientes escolham o nitrogênio líquido que faz congelamento rápido a tecnologia é melhorar extremamente a qualidade dos produtos dos clientes e trazer o prêmio e a concorrência, e o aumento pequeno em custos do cliente pode ser absorvido pelos dois artigos precedentes.
O preço do nitrogênio líquido variará devido ao consumo e à região, mas se a quantidade é grande, o preço médio pela tonelada será RMB600~800 pela tonelada, e o preço será mais baixo em algumas regiões. A empresa de DJL pode ajudar clientes a encontrar o mais baixo preço de fornecedores do nitrogênio líquido.