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Improvisador/Emulsionador/Modificador SP Óleo de Bolo Paste espessa amarelada
Descrição:
O emulsionador instantâneo de bolo Yichuang seleciona matérias-primas de alta qualidade.estabilidade, emulsionante, também pode prolongar a vida útil dos produtos acabados.
Características:
1. A curto prazo de subida
A espuma com lavagem de ovos em pouco tempo, misturando em 3-4 minutos, 7-10 minutos pode ser terminado.
2. Aumentar o volume de elevação
O volume pode aumentar de 10% a 20% após a utilização do emulsionante de bolo SP.
3. textura interna mais fina
O bolo tem uma textura interna mais fina e mais saborosa.
4Um sabor rico e perfumado.
Destaque o sabor do bolo.
5Uma boca suave.
Umedecido e lubrificante, sensação suave na boca.
Instruções:
1Adicionar no reservatório de mistura antes de agitar o tamanho.
2. Adicionar ácido ao fazer pão.
3Adicione ácido ao fazer bolo de lua.
4Adicione crisp ao fazer bolo crocante.
Dosagem recomendada:
Torta: 3% a 5% da farinha, mas não deve exceder 3% do produto acabado total.