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O Monostearate destilado da glicerina (Monostearate E471 da glicerina do emulsivo 90% do alimento) é feito com óleo vegetal e gordura naturais, que é o mais extensamente o emulsivo aplicado do alimento. O Monostearate E471 da glicerina do emulsivo 90% do alimento do DM-99 de Cardlo é produzido pelo equipamento da destilação da seis-fase de Alemanha. Tem um índice mais alto do monostearate (> 99%), abaixa o índice de impureza, índices físicos-químicos estáveis e mais alto a longo prazo
1. Campo do alimento: óleo do bolo, manteiga, companheiro do café, alimento frio, bebida contínua líquida, produtos láteos, caramelo, caramelo, doces do fruto,
chocolate, pão, biscoito, amendoim/noz/feijão/sésamo/molho do coco (leite), salsichas, presunto, macarronetes de arroz, macarronetes, amido, alimentos picantes, etc.
2. Cosméticos: Emolientes, desnatam, cabelo desnatam, champôs, etc., como emulsivos e espessadores.
3. Campo médico: pomada, solução nutriente, etc.
4. Aditivos de plásticos: algodão que empacota, filme da pérola do empacotamento de alimento, tampa líquida do fruto, estabilizador do PVC, materiais sanitários.