Tipo uniforme amarelado do agente liberador de molde que emulsiona com arsênico 2mg/Kg
Descrição:
O agente liberador de Vivid® é tipo agente liberador do óleo desenvolvido para ser usado nos biscoitos, pão, bolos e os doces liberam-se dos moldes. Com a receita original, este produto pode ajudar a manter o sabor original dos produtos sem trazer em todo o sabor desagradável. Usando este agente liberador, os produtos são aquecidos uniformente durante o cozimento tendo por resultado cores naturais uniformes. Além disso, sua dosagem é mais baixa do que o óleo de salada e reduz o lampblack durante o cozimento devido a seu ponto de fumo mais alto. O efeito da atomização é sadio se usando este pulverizador do produto e da máquina porque um uniforme e um filme de estiramento são formados em torno dos moldes. O efeito da liberação de produto é som mesmo se o pulverizador da máquina é feito adiantado sem qualquer coisa que flui na parte inferior dos moldes.
Características e função de produto:
- Fácil aplicar-se com liberação completa e eficiente.
- O efeito da atomização é bom com capacidade adesiva forte.
- Ponto de fumo mais alto com menos lampblack.
Método da aplicação:
Escove à mão ou faça à máquina o pulverizador após a agitação boa.
Aparência: líquido flowable oleoso com camadas
Colora o branco leitoso a amarelado
Adour com adour e gosto naturais do óleo
Especificação:
| Oxigene o valor (pela gordura), g/100g |
≤ 0,25 |
| Índice de acidez, magnésio KOH/g |
≤ 5,0 |
| Arsênico (mg/kg) |
≤ 2 |
| Ligação (mg/kg) |
≤ 2 |
| Contagem de placa total, cfu/g |
<1000 |
| Coliforms, MPN/100g |
<30 |
| Micróbios patogénicos |
ausente |
