Máquina industrial Thawing da carne, máquina de processamento 380v da carne da micro-ondas

Micro-ondas industrial da carne do preço competitivo do túnel que processa o poder do baixo custo da máquina Thawing

Introdução do equipamento:

O aquecimento interno e exterior do aquecimento de micro-ondas ao mesmo tempo, produtos thawing de micro-ondas tem um inclinação de temperatura pequeno de produtos congelados, de uniformidade da temperatura e de curto período de tempo, impedir a proliferação dos micro-organismos no thawing natural. A temperatura final thawing do equipamento congelado micro-ondas thawing é selecionada geralmente em -2 - 4 C. Neste tempo, o produto congelado não tem nenhuma água do gotejamento e pode ser cortado com uma faca. A espessura do produto congelado que pode ser thawed precisa de ser controlada dentro de 5 cm. A diferença da temperatura do produto que é demasiado grosso será maior quando o produto thawed, e a qualidade do thawing é levemente mais má.

Parâmetros da tecnologia:

As características de máquina de secagem da micro-ondas:

1. O produto congelado pode ser aquecido de volta à temperatura inteira, que reduz a não uniformidade da temperatura entre as camadas thawing do produto congelado, e não há nenhum fenômeno do recrystallization quando o produto congelado thawed pelo método convencional;

2. O tempo exigido para o processo thawing é curto, e os micro-organismos tais como as bactérias não são fáceis de produzir e crescer;

Vantagens de máquina de secagem da micro-ondas:

1, aquecimento de micro-ondas sem inércia térmica. A taxa da elevação da temperatura do material congelado é controlada pela micro-ondas potência de saída, ou pela taxa do abastecimento de energia da micro-ondas, e sincronizada um com o otro.

, 2, a temperatura final do zui thawed micro-ondas são selecionados geralmente em -4 ~ 0 ° C são apropriados, em produtos congelados este tempo sem gotejar, podem igualmente ser cortados com uma faca.

Aplicável para 

Aquecendo-se e thawing da carne de porco, das aves domésticas, dos peixes, do ovo, e do suco. Quando a micro-ondas é aquecida, a temperatura inteira do material congelado está aquecida e aquecida, e a temperatura é levantada da temperatura da congelação (abaixo de -19~-22 C) à temperatura do ponto de congelação (aproximadamente 0~-4 C).

Serviço