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Pêssego amarelo, pertencendo ao Rosaceae da família. O fruto é quase redondo ou oval, a parte superior do fruto é redondo e liso, as duas metades do fruto não são bem distribuídos, a cor do fundo da superfície do fruto são amarelas dourado, o cartão da cor são a categoria 6, lá são nenhum vermelho perto do núcleo, a carne são solute amarelo, duro, sabor doce, suco levemente ácido, médio, aroma forte; o núcleo pegajoso, núcleo oval, superfície áspera do núcleo, o período da colheita do fruto é principalmente do 5 ao 15 de agosto, e o período do crescimento do fruto é aproximadamente 125 dias.
O pêssego amarelo próprio é nativo à Índia, e seu fruto foi importado da Índia à Pérsia; é cultivado mais em China norte, em China Central, e em sudoeste China, e gosta do solo arenoso com suficiente luz solar, boa drenagem, e permeabilidade forte. Geralmente, o cultivo transplantado da plântula ou o cultivo do alto densidade são adotados.
Os pêssegos amarelos são ricos nos antioxidantes, na fibra dietética, na pectina, no selênio, no zinco, no ferro, nos multivitamínicos e nos outros nutrientes. Comer pêssegos amarelos frequentemente pode aliviar a constipação, abaixar o açúcar no sangue, abaixar lipidos do sangue, resistir radicais livres, e remove os pontos escuros, antienvelhecimento, melhora a imunidade e assim por diante. Porque os pêssegos amarelos não são resistentes ao armazenamento, é difícil exportá-los à exceção da colocação em latas. A despesa de fabrico de pêssegos amarelos congelados é relativamente baixa, e são amplamente utilizados em mercados estrangeiros. Podem ser reprocessed em conservas alimentares, em suco do pêssego, e em doce do pêssego de acordo com a procura do mercado, e podem igualmente diretamente ser usados nas sobremesas ou nos pontos de congelação, assim que são muito populares entre homens de negócios estrangeiros.
Porque os pêssegos amarelos não são resistentes ao armazenamento, é difícil exportá-los à exceção da colocação em latas. A despesa de fabrico de pêssegos amarelos congelados é relativamente baixa, e é amplamente utilizada em mercados estrangeiros (pode ser reprocessed em conservas alimentares, suco do pêssego, doce do pêssego de acordo com a procura do mercado, e pode igualmente diretamente ser usada nas sobremesas ou no ponto de congelação), assim que é muito popular entre homens de negócios estrangeiros.