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O armorácio é um tipo do vegetal de raiz profundo, que origine de Europa. Sua raiz carnudo gorda contém o glucósido preto picante especial, que é o produto principal de tabuletas do armorácio do armorácio. Igualmente contém muitos tipos dos nutrientes necessários pelo corpo humano, e pode inibir a proliferação de células cancerosas gástricas. Foi usada como um vegetal da saúde no exterior. O armorácio é usado principalmente como o tempero em China. A fatia do armorácio, o pó do armorácio, o armorácio fresco e o outro armorácio cortam processado e produzido são vendidos extensamente, que podem ser exportados para Japão, Coreia do Sul e outros países e regiões, com benefícios econômicos e sociais altos. O armorácio é um tipo do armorácio constante, que tem sido armazenado por muito tempo. As folhas são pecioles ovais e longos, e as raizes são gordas e carnudos. A profundidade do armorácio anual é 1-2m, e a maioria de raizes são distribuídas na camada do solo de 5-35cm; o armorácio bienal pode ser parcialmente de parafusamento e de florescência, com uma altura da flor de 50-70cm, as flores brancas e geralmente não frutificar
Manual do produto
1. Nome do produto | grânulo desidratados do armorácio (pó) |
2. As fatias desidratadas qualificadas do armorácio produziram pela empresa própria | |
3. Características de produto | |
(exame, biológico e químico) índice sensorial físico | o produto é branco, granulado ou pulverulento, sem defeitos sensoriais óbvios e corpos estranhos. ≤ 6,0% do índice de água. |
Indicadores químicos | os resíduos agrícolas cumprem as exigências das diretrizes orientadoras correspondentes dos países de importação. |
Índice microbiano | número total do ≤ 105 das bactérias/g; ≤ 100 do grupo de coliform/g; as bactérias patogênicos não serão detectadas; |
4. Especificação de produto | 8-16 malha; 16-26 malha; 26-40 malha; 40-80 malha; 60-80 malha; 100-120 malha |
5. Materiais de embalagem e formulários internos e exteriores da embalagem | 1. Saco interno da folha de alumínio, embalagem exterior da caixa; 2. embalagem do saco do composto; |
6. Modo do armazenamento | armazene e venda na temperatura ambiente. |
7. Vida útil | 24 meses |
8. Uso pretendido | exportação, produto semiacabado que reprocessing, como a matéria prima do pó da mostarda |
9. Use ou coma diretamente após a desembalagem. | |
10. Padrão de qualidade da higiene do produto | GB/t15691 |
Descrição de processo de tabuletas desidratadas do armorácio | |
Não parâmetros técnicos de processamento chaves da descrição de processo | |
1. Aceitação da matéria prima | a matéria prima do armorácio usada cumprirá as exigências do processo, e a matéria prima será fresca com boas cor e forma. Nenhumas doenças e pragas, nenhuma podridão, nenhuma poluição química. Em processo do empacotamento, transporte e armazenamento, exige-se estar livre da poluição e do dano, com o certificado baixo. ≤ 0,01 do Chlorpyrifos |
≤ 0,02 de Methamidophos | |
≤ 0,05 do Cypermethrin | |
≤ 0,05 de Fenvalerate | |
2. Classificação | use a faca de aço inoxidável para eliminar um por um a raiz lateral. A raiz principal da raiz lateral será segmentada, sem escapamento. Pedras seletas e blocos da lama para evitar afetar a qualidade da casca. |
3. Descascamento | Se descascar é feito com uma máquina de casca, embeba as fatias classificadas do armorácio na água por aproximadamente 5 minutos, e põe-nos então na máquina de casca para descascar. |
4. Selecione: | Selecione o arroz do alho com pele, casca duas vezes, limpe as impurezas, mofados e adoce o arroz do alho, e enxágüe a pele do alho. Depois que o inspetor da qualidade inspecionou que o produto encontra o padrão de produção, o processo seguinte pode ser começado limpando. |
5. Esterilização e enxaguadela | embeba na solução de 100-150ppm NaClO por mais de 5 minutos. Após a esterilização, derrame matérias primas na agua potável para que enxaguar elimine o cloro residual. Use a água de fluxo limpando |
6. Fatia | ajuste a distância da faca da fatia de acordo com a especificação e espessura exigida pelo cliente ou pelo padrão formuladas pela empresa, a seguir corte-a com água, e põe-na o material uniformemente, se não a qualidade da fatia será afetada. |
7. Lavagem | Enxágüe as fatias e lave-as com água de fluxo duas vezes sucessivamente para remover o muco de superfície, se não, a cor de fatias do armorácio será afetada e colará à correia da malha. |
8.draining | Use o centrifugador para drenar a umidade na superfície de fatias do armorácio. A época da drenagem não deve ser demasiado longa ou demasiado pesada. A época da drenagem é 2-3 minutos. |
9. Secagem | espalhe uniformemente as fatias drenadas do armorácio na correia da malha do secador para secar. A velocidade de rotação do secador é controlada em 180-220 RPM; a temperatura é controlada no ℃ 65, e a diferença da temperatura entre as partes superiores e mais inferiores não é mais de 5 toneladas. O tempo de secagem é controlado em 3-5 horas. ≤ 5,5% do índice de água. |
separação 10.air | Após a separação do ar, as fatias secadas do armorácio são fundidas ausentes com o separador de ar, que é equipado com uma haste magnética forte. |
11. Separação de cor | use a máquina da separação de cor para remover as impurezas e as cascas. |
12.Select a magnetização | Selecione a magnetização para a seleção manual, e a tabela da seleção é equipada com a haste magnética forte. |
13. Detecção do metal | os produtos semiacabados a ser empacotados como produto acabados serão tratados com a detecção do metal. O detector de metais será testado com uma parte da detecção cada 2 horas antes e durante o teste para assegurar a sensibilidade do detector de metais |
14. Os produto acabados serão embalados | Os produto acabados serão packedand armazenado para verificar se a dureza, o tamanho e a marca do transporte das caixas estejam corretos. Se o pacote interno é danificado; se há uns corpos estranhos para dentro. Depois que o pacote está completo, estará armazenado no armazém. Será segurado com cuidado e não operado em uma maneira áspera. Assegurar-se-á de que a superfície da caixa esteja limpa, livre da poluição e do dano. O empilhamento será puro, com marcas e páletes na parte inferior |