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Extrato do Stevia
Informaço básica | |
Nome do produto | Extrato do Stevia |
Nome latino | Stevia Rebaudiana Hemsl |
Parte usada | Folha |
Aparência | Branco luz - pó amarelo |
Ingrediente ativo | RA/Stevioside |
Doçura | 250 vezes do que o açúcar |
&Taste do odor | Característico |
CAS NO. | 57817-89-7 |
Tipo da extraço | Extraço solvente |
Teste o método | HPLC |
Organoléptico |
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Aparência | Pó de fluxo livre |
Cor | Branco luz - amarelo |
Pureza |
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Heterósido totais % de Steviol | 98% |
Reb-A % | 98% |
Perda na secagem | ≤6,0% |
Índice de cinza | ≤1,0% |
Metal pesados |
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PH | 4.5-7.0 |
Metal pesados totais | ≤10ppm |
Arsênico | ≤1ppm |
Ligaço | ≤1ppm |
Resíduo do álcool etílico | ≤5000ppm |
Resíduo do metanol | ≤200ppm |
Gosto físico |
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Doçura | 200-300 |
Testes microbiológicos |
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Contagem de placa total | ≤1000cfu/g |
Fermento & molde totais | ≤100cfu/g |
Escherichia Coli | Negativo |
Salmonelas | Negativo |
Estafilococo | Negativo |
Funço do pó do extrato do stevia | |
as ajudas do extrato 1.Stevia resolvem vários problemas de pele. | |
Aplicaço do pó do extrato do stevia | |
1.Stevia o extrato aplicado no campo do alimento, pó do
extrato do stevia é usado principalmente como um edulcorante do
alimento de no-caloria; |