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Caixa composta da série 10KG/20KG do emulsivo JD do ácido-resisiting (para a desnatadeira da no-leiteria que chicoteia com doce do fruto)
O emulsivo composto do ácido-resisiting é emulsivo da mistura de
ésteres do glicerol dos ácidos gordos, SSL, SPAN60 e assim por diante.
No-leiteria que chicoteia a cobertura que é sob-inflaço & instável com doce ou o iogurte ácido do fruid,
podia ser melhorado pela série de JD.
JD Serie pode melhorar o volume e a estrutura da espuma, cria um agradável e a espuma dura, encurta o chicoteamento do tempo.
Aparência
| Grnulos |
---|---|
Cor
| Branco do creme a amarelado |
Gosto
|
Neutro
|
Solubilidade
|
Solúvel da soluço de /sugar da emulso do óleo e da água (65℃-70℃)
|
Composições: E475, E471, E481 (i), E491 (como fomula exigido)
Especificaço
Ligaço | ≤2 |
Arsênico | ≤2 |
fomula de chicoteamento da cobertura da desnatadeira da No-leiteria com série de JD:
Materiais | Dosagem (%) |
Óleo de núcleo hidrogenado da palma | 22 |
Pó da glicose | 12 |
Soluço do Sorbitol | 10 |
Açúcar | 3 |
Caseinato de sódio | 0,6 |
Lecitina | 0,1 |
Citrato de sódio | 0,2 |
Sal | 0,05 |
Tween 60 | 0,1 |
Emulsivo composto JD1000 | 2,7 |
Água | 49,25 |
Sabor | como necessário |