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Congelador Espiral Dupla com Sistema de Controle PLC e Método de Resfriamento a Ar
O congelamento é um importante método de preservaço de alimentos, e o uso de freezers tem se tornado cada vez mais difundido.O freezer de parafuso duplo refrigerado a ar é uma escolha popular devido sua alta eficiência, baixo consumo de energia e facilidade de operaço.A operaço do freezer depende de um sistema de controle PLC, que garante o processamento preciso e eficiente das mercadorias.
Viso geral do sistema | O freezer de parafuso duplo refrigerado a ar consiste em duas partes principais, o sistema de refrigeraço e o sistema de controle.O sistema de refrigeraço é composto por um compressor, condensador, evaporador e linhas de refrigerante.O sistema de controle compreende o PLC, HMI, sensores e atuadores.O PLC processa os dados dos sensores, executa o algoritmo de controle e envia sinais aos atuadores para controlar a operaço do freezer. |
Funcionalidade PLC | O PLC controla a operaço do freezer executando um programa de software.O programa consiste em vários componentes, incluindo o módulo de entrada, o módulo de saída, a interface do usuário e a lógica de controle.O módulo de entrada consiste em sensores que detectam a temperatura, presso e fluxo do refrigerante.O módulo de saída é composto por atuadores que controlam a operaço do compressor, condensador, evaporador e linhas de refrigerante. A interface do usuário é uma HMI que exibe o status de operaço do freezer e permite ao operador inserir os parmetros para congelamento de mercadorias.A lógica de controle determina os pontos de ajuste para os sensores, calcula o algoritmo de controle e executa a saída para os atuadores. |
Operaço de sistema | Durante a operaço, os produtos a serem congelados so carregados no freezer e o operador insere os parmetros de congelamento desejados.O PLC recebe a entrada do HMI e utiliza a lógica de controle para determinar a velocidade ideal do compressor, a taxa de fluxo do refrigerante e a temperatura do evaporador. Os sensores localizados ao longo do sistema de refrigeraço detectam as condições do sistema e enviam essas informações para o CLP.O PLC utiliza esses dados para determinar as ações de controle ideais para manter os pontos de ajuste usados para congelar mercadorias. |
Características
1. Correia de malha de alta resistência feita de equipamento especial importado, aço inoxidável de qualidade alimentar SUS304, correia transportadora com flange em ambos os lados.
2. O corpo solto da biblioteca facilita muito a limpeza, manutenço e reviso.
3. Os componentes internos atendem totalmente aos requisitos higiênicos para processamento de alimentos para exportaço (HACCP).
4. Projeto de longa vida, estrutura interna montada (diferente da estrutura soldada), fácil de manter e manter.
5. Controle de transmisso confiável feito de todos os materiais de aço inoxidável, tecnologia avançada da empresa europeia BBY.
6. O design de duto de ar anular simétrico e liso dentro do equipamento, a entrada e a saída no funcionam a frio.
7. Evaporador de alta eficiência (a eficiência é 25% maior do que o evaporador comum), aletas super grandes com estrutura de turbulência do ar, produzidas pelo mais recente processo de estampagem.
8. O material de aço inoxidável do piso da biblioteca é feito de uma superfície inferior integral de 3 mm de espessura, que nunca vazará sem risco de congelamento e rachaduras na placa inferior.
9. Os principais componentes de controle elétrico so produzidos pela French Schneider Electric Company.
10. Equipado com gabinete de controle de aço inoxidável prova d'água de padro europeu.
11. O redutor de tenso do transportador secundário adota produtos da marca SEW, que tem alta eficiência e longa vida útil.
12. Com centenas de experiência em produço deste tipo de equipamento, muito familiarizado com os requisitos para congelar vários produtos.
O freezer de parafuso duplo refrigerado a ar é um método conveniente e eficiente para congelar mercadorias.O sistema de controle PLC garante a operaço confiável e precisa do freezer, permitindo a preservaço ideal dos produtos.Com sua alta eficiência e baixo consumo de energia, é a escolha ideal para plantas de processamento de alimentos e outras aplicações que requerem congelamento rápido e eficiente.