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Metades do abricó de IQF, picado, unpeeled, dimetro 3 - 6 cm, uncalibrated
ALIMENTOS CO. DE IMPE, LIMITADOS MANSO de 10F JIUZHOU, NENHUNS 381 JINZHAI RD. HEFEI, CHINA Telefone: e-mail +86 551 6267 8281: superfoods@163.com | |||
Especificaço do cubo do abricó de IQF | |||
Descriço: | Este produto é feito de 100% abricós integrais de acordo com o bom método de fabricaço (sistema de HACCP), picado, unpeeled, unblanched, nenhuns danos do inseto, molde, exame, poço descascado e picado, descascado, no alterado dentro de qualquer maneira, GMO livre | ||
Características sensoriais | |||
Aparência | Metades com lados lisos, IQF | ||
Variedade | Sun dourado, Chuanzhihong, Kent | ||
Odor | Típico | ||
Gosto | Típico | ||
Textura | Empresa a morder | ||
Características químicas | |||
Tamanho | |||
Brix | oBrix | minuto 9,0 | |
Acidez como o ácido cítrico pH8.1 | % | 0,50 – 2,0 | |
PH | / | 3,2 – 3,9 | |
Características físicas | |||
Calibre | Uncalibrated | ||
Insetos | Nenhum | ||
Sem-fins | Nenhum | ||
Pele | Pontos no vermelhos ou verdes na pele | ||
Flores | No reservado | ||
Haste | Máximo 1 parte/10 quilogramas | ||
Fruto podre | Nenhum | ||
Casca | Máximo 5 partes/10 quilogramas | ||
Fruto deformado/danificado | No reservado | ||
Fruto verde | Nenhum | ||
Passado fruto | Nenhum | ||
Parte da semente/pedra (>1 milímetros) | Máximo 1/100 quilogramas | ||
Lasca da pedra (<1 mm=""> | Máximo 1 parte/10 quilogramas | ||
Poço/pedra | Nenhum | ||
Solo, areia, palha, madeira etc. | Nenhum | ||
Características microbiológicas | |||
Contagem de placa total | CFU/ml | ≤10,000 | |
Fermento & molde | MPN/100ml | ≤10,000 | |
Micróbios patogênicos | No detectado em 25 quilogramas | ||
Armazenamento e transporte | |||
Empacotamento | 10 do carto quilogramas de embalagem fraca da caixa, selada corretamente, saco azul interno do PE ou saco do consumidor | ||
Vida útil | 24 meses | ||
Armazenamento | Armazenado limpamente em - 18℃ ou abaixo. O armazenamento dos bens no deve causar nenhum dano nos bens ou no pacote. | ||
Transporte | No recipiente refrigerado, a suficiente circulaço de ar frio no recipiente é garantida em qualquer circunstncia. |