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IMPE FOODS CO., LIMITED 10F JIUZHOU MANSION, NO 381 JINZHAI RD. HEFEI, CHINA Tel: +86 551 6267 8281 E-mail: superfoods@163.com | |||
Concentrado de Suco de Fruta Monge | |||
Especificações físicas e químicas | |||
Mogroside V | 3,5 +/- 0,2% (p / p) | ||
o Brix | 65,0 - 70,0 | ||
Turbidez (10,0 o Brix) | NTU | ≤10 | |
Clareza (625nm, 10,0 o Brix) | % | ≥ 90,0 | |
Absorço de Cor (10,0 o Brix, 440 nm) | / | ≤0.15 | |
Cor (440nm 11,5 o Brix) | % | ≥ 80,0 | |
pH (65,0 o - 70,0 o Brix) | / | 3,5-4,5 | |
Especificações microbianas | |||
Contagem Total de Placas | CFU / g | ≤1.000 | |
Fermento | MPN / 100ml | ≤20 | |
Mofo | MPN / 100ml | ≤20 | |
Coliformes | CFU / g | Negativo | |
Salmonella Staphylococcus aureus | Negativo | ||
Metais pesados | |||
Arsênico | ≤0,4 mg / l | ||
Conduzir | ≤0,5 mg / l | ||
Outras | |||
Embalagem | Saco asséptico em tambores de aço, 275kgs / tambor de peso líquido | ||
Validade | 24 meses (refrigerado) | ||
Armazenamento | 4 ℃ | ||
País de origem | China |