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Linha de processamento linha do leite condensado de produço do leite da leiteria do coco do coco
Descriço do dispositivo
O equipamento é usado principalmente para a esterilizaço de
produtos de leite tais como o leite, o leite da cabra e o leite do
camelo. Pode igualmente ser usado para a esterilizaço dos líquidos
tais como a cerveja, o líquido do ovo, o mel e o leite de soja. O
princípio principal é o princípio de pasteurizaço, isto é, a
esterilizaço de baixa temperatura, isto é, no mais de 100 ° C para
a esterilizaço do leite, pasteurizaço pode reter as bactérias
benéficas no leite, ao eliminar as bactérias prejudiciais tais como
Escherichia Coli.
A época da esterilizaço do equipamento da esterilizaço é ajustável de 5 a 40 minutos; a temperatura da esterilizaço é ajustável de 50 a 99 graus Célsio e um dispositivo de controle da temperatura automática é fornecido. O tanque da esterilizaço é equipado com uma facilidade da preservaço do calor e um dispositivo da compensaço de temperatura, que assegure o equilíbrio da temperatura da água no tanque e assegure o efeito da esterilizaço.
Processo de produço
O leite inteiro é armazenado em um tanque de armazenamento fresco
do leite. O tanque de armazenamento fresco do leite é refrigerado
por um compressor e tem uma funço de baixa temperatura da
preservaço. Quando a esterilizaço é exigida, a bomba centrífuga do
leite que conecta o tanque de armazenamento e o tanque vertical
paralelo da pasteurizaço 8 está aberta. A esterilizaço do filtro
pelo óleo da transferência térmica 350# ou pela água quente, o
tempo da esterilizaço é aproximadamente 2-2.5 horas, e a
temperatura da esterilizaço tem 85 graus Célsio.
Depois que a esterilizaço é terminada, está filtrada no filtro através da bomba do leite para a filtragem secundária. Depois que a filtragem é terminada, o leite pasteurizado está posto em um homogenizador para a homogeneizaço. Depois que a homogeneizaço é terminada, a bomba centrífuga do leite está girada sobre, e o leite pasteurizado é posto no tanque pre-refrigerando. O tanque pre-refrigerando é refrigerado usando a água fria, e o tempo refrigerando é aproximadamente 1-1.5 horas, e a temperatura é abaixada geralmente a 45° ou a menos para entrar no compressor. Refrigerated refrigerou os tanques, se no tem um impacto na qualidade do leite e na vida útil do equipamento. Depois que refrigerar é terminado, a bomba centrífuga do leite que conecta o tanque pre-refrigerando e o tanque refrigerando é aberto, e o leite pasteurizado esto postos em um tanque refrigerando para o armazenamento.