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Máquina do moedor de alimento do equipamento de processamento da carne garantia de 1 ano
A picadora de carne fresca congelada da carne confia principalmente no parafuso de gerencio para empurrar a carne crua no funil para a placa do furo do pre-corte na caixa do cortador, e o efeito de corte formado pelo de ponta de gerencio e pela borda da placa do olho a carne shredded, e sob a aço da força da extruso do parafuso, a carne é descarregada continuamente fora da placa de orifício.
A picadora de carne fresca congelada da carne é a máquina de corte a mais de uso geral na transformaço de produtos alimentares da carne. Podem ser usados com as placas diferentes da malha da abertura para cortar a carne crua em uma variedade de tamanhos diferentes dos grnulo de acordo com as exigências da tecnologia de processamento da carne. Esta máquina adota a alimentaço inclinada, o descarregamento é rápido e liso, e a elevaço da temperatura do enchimento da carne após o corte é pequena. Todas as partes em contato com a carne: como o parafuso de trabalho, a sala de funcionamento, a luva da extruso, o funil, o suporte principal da faca, e o alojamento so feitos de aço inoxidável, que cumpre inteiramente exigências da higiene de alimento, o parafuso de trabalho so feitos especialmente da carcaça de aço inoxidável do corpo, de grande resistência, nenhuma deformaço, desempenho estável.
A picadora de carne congelada é apropriada para grandes, fábricas de tratamento médias e pequenas do alimento da carne. Pode moer a carne do bloco (carne congelada) e o alimento a φ3mm --- partículas de φ16mm, fáceis de limpar. O parafuso da picadora de carne, a malha e a lmina têm uma estrutura original, que faça a temperatura de partículas processadas da carne baixo e das partículas claramente. É um equipamento indispensável para processar produtos de carne. Esta máquina pode diretamente processar o ℃ -18 no-thawed partes da carne sem ossos em partículas com dimetros diferentes. Torça a carne congelada -18 no ° C sem danificar a estrutura da fibra de músculo. No precisa aproximaço amigável, no reduz o índice e a perda nutritivos da proteína da carne, e no pode igualmente retardar a carne. Faça o trabalho preliminar para desbastar ou misturar.
A funço da picadora de carne congelada é cortar a carne crua crua em partes finas de acordo com as exigências tecnologicos, e desbastar finamente ao mesmo tempo a carne crua tal como partes da carne, a carne triturada, a gordura, etc., ele pode igualmente cortar os temperos, os enchimentos e a carne como necessário. É esmagada e agitada para fazer partes granuladas da carne dos vários tamanhos, que so refrigerados para o processo seguinte. A picadora de carne é apropriada para todos os tipos da carne congelada, da carne fresca, do esqueleto da galinha, do esqueleto do pato, da pele de porco, do couro, da pele da galinha, dos peixes, dos frutos, dos vegetais, etc. amplamente utilizados na vária salsicha, na salsicha do presunto, na carne do almoço, nas almôndegas, em sabores saborosos, em alimentos para animais de estimaço e em outras indústrias dos produtos de carne. A carne pode ser triturada diretamente na placa congelada/grande placa congelada, e as várias combinações perfuradas da placa so projetadas, que é mais apropriada para as exigências de produtos de carne diferentes.
(As especificações tais como especificações esto disponíveis) pode igualmente ser personalizado de acordo com exigências de cliente.
Vantagem:
1. Boa versatilidade, escala larga da aplicaço, e eficiência alta da produço
2. Com a funço da carne congelada, salvar o tempo, o esforço, o frescor e a qualidade.
3. O processo de corte toma um curto período de tempo e a elevaço da temperatura é baixa, que é conducente ao frescor e estende o período de retenço.
Características:
1. Funço da carne fresca terra e da carne congelada
2. A funço dianteira e reversa faz a possibilidade da picadora de carne que obstrui zero.
3. Uma variedade de combinações perfuradas da placa so mais apropriadas para as exigências de produtos de carne diferentes.