Add to Cart
secador de gelo do vácuo para o alimento
O vácuo que congela-se e que seca a tecnologia é atualmente a tecnologia de processamento de desidrataço a mais avançada no mundo. Comparado com o método de secagem de uso geral, o alimento liofilizado produzido pelo lyophilizer caracteriza o longo período do controle de qualidade, boa natureza da re-hidrataço, cor bonita, bom sabor, o gosto e o índice alto de componentes nutritivos o alimento secado basicamente permanecem inalterados em seus volume e forma, olham como a esponja e têm no shrinking.
ESPECIFICAÇO DE TECHNICIAL:
1. Dimetro interno de potenciômetro de secagem: 850mm
2. Temperatura de secagem: 90~120 graus
3. Grau máximo do vácuo de secagem: 750mmHg
4. Velocidade rotatória centrífuga: 10~300rpm
5. Quantidade de cesta de secagem: 3pcs
6. Cubage de cesta de secagem: 60L/pc
7. Capacidade: microplaquetas do fruto 40~60kg/batch fresco ou do vegetal
8. Índice de óleo do produto acabado: <20%
9. Fonte de alimentaço: 380~460v 50Hz ou 60Hz, 12kw
Aplicaço:
Vegetais: Cogumelos comestíveis, fatias do alho, chalotas, feijões verdes,
ervilhas, pepinos, núcleos de milho doce, cenouras, espinafres,
aspargo, vegetais selvagens, etc.
Produtos e carne aquáticos: marisco, camaro, varas de peixes, carne, carne de porco, galinha,
carne de carneiro e assim por diante.
Tempero: pó do alho, pó do gengibre, pó da cebola, tomates, pimenta.
Bebidas do instante: café, chá, sopa, leite de soja, leite, etc.
Alimento de conveniência: o alimento das crianças, alimento de petisco, alimento do
acampamento militar
Fitoterapia chinês fresco: ginsém, chifre, nêspera, notoginseng, etc.
Vantagens:
1.Much abaixam a fritura das temperaturas (aproximadamente 90 a 120℃ na operaço prática, segundo o produto) para manter sabores e cores
os produtos 2.Processing com açúcar de diminuiço mais alto nivelam em comparaço com circunstncias atmosféricas normais
3.Minimizing de produtos térmicos prejudiciais da reaço da saúde, tais como o acrilamido
4.Texture pode verdadeiramente ser influenciado
a taxa 5.Evaporation será mais rápida
6.Pressure como um parmetro novo do controle ao lado do tempo e da temperatura de retenço
7.More domam a manipulaço do óleo
a presso do vapor 8.Lower para sistemas de aquecimento de óleo da secagem exigiu do que em frigideira atmosféricas (a barra aproximadamente 8)
emisso de secagem do vapor 9.No
Para mais informaço, por favor amável contacte-nos: