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Descriço de produtos
As microplaquetas de batata so petiscos feitos descascando e cortando as batatas, que ento so fritadas ou cozidas até friável e temperado. As microplaquetas de batata so populares em muitos países. A máquina congelada das fritadas retém o gosto especial de batatas cozidas em um aspecto, e é rica nos nutrientes, deliciosa e conveniente, assim ganhando o gosto dos consumidores.
Processamento
Primeiramente, casca e para limpar as batatas como matérias primas.
As batatas limpadas so enviadas a uma picareta acima da linha a ser
cutted sortedmanually ento como necessárias pela máquina de corte
após o tipo.
Ento vá segunda arruela e limpe a casca de batata que permanece na
superfície da batata. A batata frita limpada é enviada máquina de
descascamento, as batatas fritas da lavagem e descascando leve uma
grande quantidade de água adesiva. Use uma máquina de secagem do ar
com fortes vento para separar microplaquetas individuais e para
secá-las com água unida.
As microplaquetas so transportadas ento máquina de fritura,
reduzindo o índice de água das microplaquetas de batata de 80 por
cento a 2 por cento para obter produtos friáveis. O índice de óleo
do produto acabado da folha torrada fritada está entre 30% e
40%.After que fritam, as microplaquetas so transferidos a uma
correia transportadora do carne sem gordura-óleo para drenar o óleo
restante na superfície do produto.
As microplaquetas de batata fritadas so enviadas máquina do tempero
do cilindro ao sabor as microplaquetas, e os temperos diferentes so
adicionados de acordo com produtos diferentes.
As microplaquetas temperados so enviadas ento oficina de
empacotamento para empacotar o produto no tamanho e na forma
desejados
Aplicaço
Batata -- Seleço -- Limpeza e descascamento -- Corte -- Corte em microplaquetas do dedo -- Descascamento para a cor de proteço -- Classificaço -- Descascamento -- Enxaguadela -- Secagem -- Fritura -- Deoiling -- Precooling -- Feito congelamento rápido -- Pesando o empacotamento – refrigeraço
Parmetros tecnologicos
Nome da máquina | Dimenso | Capacidade | Poder |
Máquina de casca | 2700*850*1300mm | 500-600kg/h | 3kw |
Máquina de corte | 650*550*900mm | 400-600kg/h | 1.1kw |
Máquina de descascamento | 1300*1400*1800 | 100-150kg/h | 36kw |
Máquina de secagem | 1250*1250*1550mm | 15kg/time | 1.5kw |
Fritando a máquina | 1300*1400*1800mm | 100-150kg/h | 36kw |
máquina delubrificaço | 1250*1250*1550mm | 15kg/h | 1.5kw |
Máquina de tempero | 1500*700*1600mm | 150-350kg/h | 1.5kw |
Máquina de embalagem | 820*980*1980mm | 30-60bags/min | 2.5kw |
Imagem: