Folha de chá fresca Anhui Liu um valor nutritivo alto descafeinado de chá verde de Gua Pian

Anhui Liu um chá verde descafeinado de Gua Pian

O Lu uma semente do melo, escrita frequentemente Liu um Gua Pian e s vezes apenas chá de Guapian, é um estilo conhecido do chá verde de Anhui, China. O nome do “semente melo” provê a maneira que as folhas têm uma forma oval que se assemelha a sementes do melo, depois que unfurl durante a fabricaço de cerveja. A folha seca, por outro lado, tem uma forma rolada, cilíndrica.

Usa a segunda folha no ramo e é o ÚNICO chá verde em China que no inclui nenhuma pontas, botões, ou licença mais alta.

Como fazer o chá verde

As exigências delicadas da fabricaço de cerveja do chá verde do grupo de chá limpo. Nós branco transparente geralmente bom dos copos, da porcelana dos copos ou das bacias porque é fácil se ajustar fora do chá verde e do chá.

A qualidade de água do chá é melhor. Use geralmente uma água mineral de alta qualidade limpa, pode igualmente ser usado após a purificaço do água da torneira. O pH da água é neutro ou levemente ácido; no use a água alcalina para evitar um chá mais escuro.

Exigências da temperatura da água do chá em 80 graus Celsius é o mais apropriado, porque a clorofila do chá verde em amarelar demasiado de alta temperatura e frágil, polyphones do chá, substncias igualmente em uma oxidaço de alta temperatura faz o chá Huang rapidamente mudado, que muitas substncias aromáticas no chá da perda da volatilizaço das altas temperaturas rapidamente perdem o sabor.

Chá e água em proporções apropriadas, geralmente chá relaço da água do 1:50 - um sessenta (50 ml a 1 g da água do chá 60 ml) so apropriado, assim que as máscaras fabricadas cerveja do chá do gosto moderado de fresco, denso.

Fazer a aproximaço é muito particular sobre a água de garrafa de água mo ao copo, Phoenix inclinou-se o “gesto, de modo que a injeço do chá do impulso da água quente, plus or minus, chá seja igualmente fácil de borbulhar para fora. Além, na fabricaço de cerveja consiste frequentemente a primeira injeço de uma pequena quantidade de água quente para fazer a infiltraço do chá sobre uma injeço mais atrasada da borda 1 centímetro a 2 centímetros pode ser. Se a hospitalidade pode ser copos ou bacias bons de chá, colocados na bandeja de chá e guardados lhe parte dianteira dos convidados para levantar suas mos, trate convidados para beber.

Guia de fabricaço de cerveja

Use até uma colher (3 gramas) pelo copo e embeba-a por três minutos. Mantenha a água abaixo da fervura, mas imediatamente depois do vapor (170-180F). É bom para diversas infusões. Este chá verde chinês trabalha com todos os doces, segurelhas, e os sanduíches que so servidos com tarde Tea.It so a seleço perfeita do chá verde para seu lanche elegante.

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