Fábrica de tratamento líquida do leite de vaca, equipamento de processamento do leite da pequena escala

linha de processamento leite do leite pasteurizado de vaca líquido da fábrica de tratamento do leite da leiteria

Descriço da linha de processamento fábrica de tratamento do leite pasteurizado do leite da leiteria

A linha de processamento produto diversos tipos de produtos de leite do mercado, isto é leite inteiro, skimmilk e leite estandardizado de vários índices gordos.

Primeiramente o leite é pré-aquecido e estandardizado perto na linha sistema da normalizaço da gordura de leite. A finalidade da normalizaço é dar ao leite um índice gordo definido, garantido. Os valores comuns so 1,5% para o leite dietético e 3% para o leite regular da categoria, índices gordos to baixos como 0,1 e 0.5% so nata - leite.

O leite, é bombeado agora seço do aquecimento do permutador de calor do leite onde é pasteurizado. O tempo de armazenagem necessário é fornecido por um tubo guardando separado. A temperatura da pasteurizaço é gravada continuamente. A bomba é uma bomba de impulsionador que aumente a presso do produto a um nível em que o produto pasteurizado no pode ser contaminado por leite no tratado ou pelo meio refrigerando se um escape ocorre no permutador de calor da placa. Se a temperatura da pasteurizaço deixar cair, esta está detectada por um transmissor da temperatura. Um sinal ativa a válvula da diverso do fluxo e o leite flui de volta ao tanque do equilíbrio. Após a pasteurizaço o leite continua a uma seço refrigerando no permutador de calor, onde é refrigerado regenerativa pelo leite frio no tratado entrante, e ento seço refrigerando onde é refrigerado com água de gelo. O leite frio é bombeado ento s máquinas de enchimento.

A temperatura e o tempo de armazenagem da pasteurizaço so muito os fatoras importantes que devem ser especificados precisamente com relaço qualidade do leite e de suas exigências da vida útil. A temperatura da pasteurizaço é geralmente 72 – 75C para o segundo 15 – 20. Uma exigência comum é que o tratamento térmico deve garantir a destruiço de micro-organismos indesejáveis e de todas as bactérias patogênicos sem o produto que está sendo danificado.

As vantagens da linha de processamento leiteria do leite pasteurizado ordenham a fábrica de tratamento
* oportunidade de realizar produtos com receitas personalizadas.
* oportunidade de produzir mais de um produto com a mesma linha de processamento.
* tempos de armazenagem muito curtos em pasteurizar a temperatura.
* dose exata da mistura e de aromas adicionais.
* de alta qualidade do produto final que mantém um valor nutritivo elevado.
* rendimento máximo, desperdício mínimo da produço.
* os agradecimentos os mais altos das economias de energia s tecnologias as mais avançadas.
* linha completa sistema da superviso com a monitoraço de cada fase do processo.
* gravaço, visualizaço e impresso de todos os dados da produço diária.

Os equipamentos da linha de processamento leiteria do leite pasteurizado ordenham a fábrica de tratamento
* pasteurizador tubular
* centrifugue o separador
* homogenizador
* filtragem de membrana
* tanques
* tanque de armazenamento
* tanque de mistura

As características da linha de processamento leiteria do leite pasteurizado ordenham a fábrica de tratamento