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INSTANÇO DE PROCESA DE FRUTA (2).pdf
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planta de produço de laranjasViso geral:
Nossas plantas de produço de laranjas de alta qualidade e personalizáveis so projetadas para a produço eficiente e de alta qualidade de sucos, incluindo laranjas, limões, mandarinas e outras frutas cítricas.Esta linha completa de processamento de suco é adaptada para atender s necessidades específicas da sua escala de produço e tipo de sucoQuer produza suco fresco, concentrado ou bebidas base de polpa, as nossas máquinas fornecem a soluço perfeita para maximizar a produço,Minimizar o desperdício e preservar os sabores e nutrientes naturais.
A instalaço de produço de laranjas inclui sistemas avançados de suco, pasteurizaço, filtragem e embalagem,todos feitos de aço inoxidável SUS304/316 durável e controlados por um sistema PLC para agilizar as operações e alcançar uma eficiência ótima.
Plantas de produço de laranjas Principais características:
1- Design personalizável e flexível
As configurações personalizadas esto disponíveis para satisfazer as
suas necessidades específicas de produço de laranja, limo,
mandarina ou sumo de cítricos misturados.
O projeto modular permite uma fácil expanso medida que a capacidade
de produço cresce.
Adequado para pequenas e grandes operações industriais.
2. Sucos eficientes
Sucicadores centrífugos e prensas de parafuso: projetados para
maximizar a produço de suco, minimizando o desperdício.
Tecnologia de prensagem a frio: garante que o suco mantenha seus
nutrientes, vitaminas e sabor fresco.
Peeler e separador de sementes: remove efetivamente materiais
indesejados para garantir suco limpo.
3Produço de celulose e concentraço de celulose
Extractores de polpa: Estes sistemas extraem eficientemente a polpa
de frutas cítricas para produzir polpa ou suco para produtos de
polpa.
Refinadores de celulose: adaptar a textura da celulose (suave ou
fibrosa) para diferentes tipos de produtos.
Concentrador: Concentra o sumo para prolongar o tempo de
armazenagem ou para produzir produtos concentrados de sumo.
4- Pasteurizar e esterilizar
Pasteurizante de alta eficiência: mantém o suco seguro, mantendo a
integridade do sabor e conteúdo nutricional.
Pasturizaço a frio: Para sucos que requerem tratamento térmico
suave para manter o sabor e a cor frescos.
Máquina de enchimento asséptica: Enche o suco em recipientes sem
expô-lo ao ar, prolongando a vida útil sem a necessidade de
conservantes.
5Sistema de controlo PLC
Automatizaço: sistema PLC totalmente automático e interface de tela
sensível ao toque, que pode monitorar e ajustar parmetros como
temperatura, presso, velocidade de extraço e assim por diante em
tempo real.
Registro de dados: acompanhar o desempenho da produço, o rendimento
e a eficiência do sistema para um controlo de qualidade
consistente.
Interface fácil de usar: os operadores podem controlar e
monitorizar facilmente todas as fases de produço, desde a extracço
até ao enchimento.
6Soluções de embalagem
Sistemas de engarrafamento e conservas: Máquinas automatizadas
usadas para colocar suco em garrafas ou frascos de vidro ou
plástico para prolongar a vida útil.
Embalagem e embalagem em carto: proporcionar aos consumidores
opções de embalagem convenientes e flexíveis.
Selo e rotulagem: Máquinas de selos e rotulagem de alta velocidade
garantem que a embalagem seja prova de adulteraço.
planta de produço de laranjasParmetros técnicos
Matéria-prima | Laranja fresca/Satsuma/Limo |
Produto final | Suco NFC/suco concentrado/pulpa de laranja/óleo de laranja |
Capacidade ((Matéria-prima) | 0.5T/H-50T/H |
Taxa de rendimento do sumo | 45-52% ((Pela fruta específica) |
Teor sólido solúvel ((Sódio fresco) | 7-15 Brix |
Pacote final | Saco asséptico/Garrafa de vidro/Garrafa de PET |
Tempo de validade | 12-24 meses |
planta de produço de laranjasimagens
Composiço da planta de produço de laranjas:
Limpeza e triagem de frutas:
Sistema automático de limpeza e triagem que remove sujeira,
detritos e frutas danificadas.
Os transportadores de triagem so usados para classificar frutas por
tamanho e qualidade.
Sucos:
Sucicador Centrífugo: Extraia suco fresco de cítricos de forma
eficiente e rápida.
Exprimir a frio: Esprem suavemente a fruta para preservar
nutrientes e vitaminas.
Sistema de remoço de casca e sementes: para suco limpo sem
contaminaço por casca ou sementes.
Filtragem e clarificaço do sumo:
Estripador de suco: garante que o suco esteja livre de polpa,
fibras e outras impurezas.
Clarificador: produz sumos clarificados para bebidas de luxo.
Concentraço e pasteurizaço:
Concentrador de vácuo: reduz o volume do suco para facilitar o
armazenamento e transporte sem afetar o sabor.
Unidade de pasteurizaço: controla com preciso a temperatura para
matar patógenos, mantendo a qualidade do suco.
Enchimento e embalagem:
Máquina de enchimento: para enchimento preciso de garrafas, frascos
ou sacos.
Enchimento asséptico: certificar-se de que o sumo no é contaminado
durante o processo de enchimento.
Selo e rotulagem: Os sistemas de selo e rotulagem de alta
velocidade permitem uma embalagem consistente.
Limpeza no local (CIP):
Os sistemas CIP automatizados asseguram uma higiene completa entre os lotes de produço.
vantagem das instalações de produço de laranjas:
Produço máxima de suco: uma tecnologia de extraço eficiente garante
um rendimento ideal e um desperdício mínimo.
Personalizavel para todos os citrinos: concebido para a produço de
sucos de laranja, limo, mandarina e de citrinos mistos.
Eficiência e poupança de energia: concebido com tecnologia de
poupança de energia para reduzir os custos operacionais.
Alto padro de qualidade: Todas as máquinas so feitas de aço
inoxidável de qualidade alimentar, garantindo higiene e
durabilidade.
Totalmente automático: simplifica as operações, reduz os custos de
mo-de-obra e garante a qualidade constante do produto.
Escalavel: ideal para produço em pequena e grande escala com
sistemas escaláveis.
Plantas de produço de laranjas Aplicações:
Produço de suco fresco: Ideal para produzir sucos 100% naturais de
laranja, limo ou mandarina.
Sucos concentrados: Sucos concentrados eficientemente para
armazenamento ou transporte.
Sucos base de polpa: Para sucos com polpa ou como ingrediente para
batidos, sobremesas e outros produtos.
Marmelada de cítricos: Inclui uma linha dedicada para a produço de
marmeladas de cítricos, marmeladas e espalhados.
Por que escolher-nos?
Soluções personalizadas: Linhas personalizadas para atender s suas
necessidades únicas, seja para suco, polpa ou suco concentrado.
Tecnologia comprovada: Tecnologia avançada de extraço de suco e
pasteurizaço para garantir a mais alta qualidade do produto.
Experiência global: anos de experiência na tecnologia de
processamento de cítricos, com clientes em todo o mundo.
Sustentabilidade: o projeto com eficiência energética reduz o
impacto ambiental e os custos operacionais.
Suporte confiável: Suporte completo após a venda, incluindo
serviços de instalaço, treinamento e manutenço.